作者:甜甜
用料
洋蔥 一個
雞蛋 兩個
青椒 兩個
紅辣椒 兩個
油 適量
鹽 適量
生薑 兩片
雞精 適量
做法步驟
1、將洋蔥洗乾淨
2、準備雞蛋兩個
3、洋蔥切絲
4、準備辣椒、生薑
5、雞蛋打散
6、鍋裡熱油
7、將雞蛋煎至成型
8、盛出備用
9、鍋裡爆香生薑片
10、放入洋蔥翻炒
11、放入辣椒翻炒
12、倒入雞蛋一起翻炒,放適量鹽、雞精調味
13、出鍋
14、成品圖
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