孜然羊肉的做法

洋蔥 溫暖冬至 菜譜 美食 豆果美食 2019-02-05
孜然羊肉的做法

By 泥鰍的主食廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 羊肉片 400克
  • 洋蔥 1個
  • 孜然粉 適量
  • 鹽 1克
  • 生抽 2勺

做法步驟

孜然羊肉的做法

1、準備好羊肉片。洋蔥頭切成絲備用。羊肉片如果是凍的,需要提前解凍。如果是鮮的,可以直接用。

孜然羊肉的做法

2、鍋中放適量的油,油熱放蔥花煸香,倒入洋蔥絲煸炒。

孜然羊肉的做法

3、倒入鹽和生抽,煸炒至洋蔥絲變色變軟,放入鹽有助於縮短煸炒的時間。

孜然羊肉的做法

4、倒入羊肉片翻炒勻,變色後倒入適量的孜然粉,如果有孜然粒,再放入一些孜然粒更好。

----------

豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平臺;

100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

相關推薦

推薦中...