一個包子從5角漲到1.5元，我為啥在這家包子鋪吃了十年早餐？ - 資訊定製

一個包子從5角漲到1.5元，我為啥在這家包子鋪吃了十年早餐？

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雨寒視覺

1/18 2017年10月20日清晨，內蒙古牙克石市一家包子鋪，鄭淑華在包包子。今年61歲的徐繼秋和57歲的鄭淑華在內蒙古牙克石市迷彩樓小區經營包子鋪14年了，因為勤勞肯幹，誠信經營，過上了小康生活。人們親切的稱呼他老徐。他家的包子不管素餡還是肉餡，都是1.5元一個。好吃不貴，回頭客多。（更多故事，請關注頭條號：雨寒視覺）

2/18 吃過的都說，老徐家的包子沒有雜味，尤其是包子餡清清涼涼，百吃不厭。

3/18 老伴鄭淑華將包子裝鍋。老徐家的包子鋪自打2004年開業以來，回頭客特多，很多人在這裡吃了10多年的早餐，離不開了。

4/18 眨眼之間，包子包好了，開始裝鍋。

5/18 蓋上燜鍋蓋，開始蒸包子。

6/18 磚頭壓住鍋蓋，防止漏氣。這讓我想起小時候媽媽蒸饅頭的場景。

7/18 鄭淑華笑容燦爛，她說，兒子去年結婚了，我們老兩口可以輕鬆一些了。

8/18 10多分鐘後，包子出鍋了，熱氣騰騰，香味撲鼻。

9/18 冬天用煤火，其它季節用木柈子火，老徐家一直沿用著老辦法蒸饅頭。

10/18 老顧客都親切地叫他老徐。他家的包子一直用純鹼手工製作，包子口感好，自家人都吃，讓人放心。

11/18 這是攝影師的早餐，兩個包子一碗粥，外加一碟小鹹菜，一共4.5元，吃的飽飽的。攝影師在這裡吃了10年。

12/18 老徐家的包子種類還挺多，韭菜雞蛋餡、豬肉葷香餡、豬肉芹菜餡、牛肉餡、卜留克餡兒、角瓜雞蛋餡、白菜木耳餡、豆角餡等等。

13/18 因為回頭客多，時間一長，老徐對每個人的脾氣秉性都瞭如指掌，尤其是顧客喜歡吃啥餡的包子，他都清清楚楚。

14/18 小男孩來買包子。

15/18 涼拌小鹹菜，五毛錢管夠吃。

16/18 老徐在揀包子，顧客在裝鹹菜，準備帶回家裡吃。

17/18 鄭淑華在收拾餐桌。

18/18 鄭淑華在收拾餐桌。（更多故事，請關注頭條號：雨寒視覺）

2017-10-31

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