泡菜豬肝

醃菜 豬肝 胡蘿蔔 花椒 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-08-30
泡菜豬肝

作者:魚兒_DWGe

用料

豬肝

泡菜

胡蘿蔔

味精

花椒

芡粉

做法步驟

1、泡菜豬肝

泡菜豬肝

2、豬肝一塊,姜,胡蘿蔔,泡菜,小米辣

泡菜豬肝

3、豬肝洗淨後切片

泡菜豬肝

4、豬肝切好放碗里加入芡粉,鹽,料酒

泡菜豬肝

5、東西放好拌勻醃製

泡菜豬肝

6、泡菜,胡蘿蔔切片,小米辣切碎備用

泡菜豬肝

7、鍋裡放油燒熱姜,花椒入鍋爆香倒入豬肝煸炒

泡菜豬肝

8、豬肝煸炒均勻顏色變了加入泡菜

泡菜豬肝

9、鍋裡一起翻炒,熟了出鍋,放入適量的鹽,味精即可出鍋

泡菜豬肝

10、裝盤食用

泡菜豬肝

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