都說現在的年輕人都不會做飯，就小編媽媽的話就是：梁山都是逼的，小編之前在家是不會進廚房的，現在工作了，不僅是自己做飯吃，還養活了其他室友！但有一個現象是真的，就是年輕人都喜歡去超市買菜，而爸爸媽媽們都是喜歡去菜市場的，今天小編就和大夥來說一說，年輕人從不買的，市場上最髒的這四種食物！
肉餡，因為製作肉餡是一個比較困難的事，也需要比較長的時間，所以很多人在市場上買了餃子皮之後，也會直接在市場上買肉餡，因為這樣可以省下很多的時間。但是這個在市場上賣的，確實麼沒有超市賣的好，因為市場上人來人往，而且很多時候還有蒼蠅落在上面，這個也是很不衛生的。
豬肺。豬肺是豬肉肺部，它顏色紅白，是豬的呼吸器官，一般用來燉、滷、拌等，但是用來拌冷菜是最多的。豬肺含有大量的人體所必需的營養成分，富含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。豬肺的口感非常的美味，小編就非常的喜歡吃豬肺，尤其是將豬肺和蒜薹一起拌冷菜，真的讓人吃上癮。但是豬肺畢竟但是豬的一個非常重要的呼吸系統，如果不洗乾淨，人吃了是很容易生病的。
醃菜。每次逛超市離好遠都能聞到醃菜、醬菜之類濃郁的香味，那些裝在玻璃罈子裡的醃菜色香味俱全，但是它還是脫離不了垃圾食品的本質，而且超市人員流動量大，這些暴露在空氣中的醃菜很可能遭受細菌汙染，特別是有個別不檢點的顧客直接用手去接觸，想想都不放心。
半成品蔬菜。家庭主婦們買新鮮的蔬菜、水果、肉類是正確的選擇，而一些半成品蔬菜就沒那麼健康了，咱們先不說這些半成品蔬菜在加工過程中是否安全衛生。單純從蔬菜的營養素角度來分析，蔬菜多放置1天就會損失大量營養素，比如菠菜在常溫情況下放置1天，維生素C損失會高達84%。再比如土豆、山藥這種澱粉含量高的蔬菜，切開後放置一段時間，切口處就會發紅然後變黑。這樣的蔬菜不僅是口感，還是營養素都有很大的損失。
這些食物你都吃過嗎？