農村的這10種 “野味兒” 沒吃過三種,都不敢說自己是農村的

醃菜 蓴菜 鹹菜 農民 板栗 香無是清 香無是清 2018-01-02

野味兒

1.舊時妓女戲稱陌生的男子(多指公子哥兒)。

2.野生的食物,多指肉類;山珍海味。

菜薊,高可達2米。薊主要食用局部為花苞的肥嫩苞片及肉質花托,營養價值亦屬上乘。

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雞米頭,由於果實的表皮都是刺,看上去和樹上剛摘下來的板栗很像,因而也有人給它取外號叫做水中板慄。

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金瓜,又叫粉絲瓜。蒸熟後切開用筷子攪拌瓜瓤,能夠構成晶瑩透亮的細絲,形似粉絲。粉絲瓜生熟可食,滋味鮮美,爽脆可口,還被譽為''植物海蜇''、''自然粉絲''。

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蓴菜,嫩葉可供食用,蓴菜自身沒有滋味,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為寶貴蔬菜之一。蓴菜含有豐厚的膠質蛋白。

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地環,地環普通製成鹹菜,十分洪亮可口,是下飯的好菜。許多朝鮮族居民都用它做鹹菜。

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抱子甘藍,由於價錢比擬貴,所以在市面上很少見,普通在酒店會呈現的比擬比多。

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百合,不只具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候枯燥而惹起的多種時節性疾病有一定的防治作用。

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陽荷,陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐厚的纖維素,具有較高的藥用價值。

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菱角,菱角含有豐厚的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的成效。

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寶塔菜,富貴塔長勢旺盛,淡黃色花粒組成多個圓錐形而構成花球,外形共同美觀,口味上乘,是冷藏加工出口和鮮食(冷拼、配色、外型)的稀特種類。

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這以上十中“野味”,可是隻需在鄉村才幹吃到哦!是不是很思念家鄉的美食呢?

以上這10種,你又認識幾種呢?

這個世界沒有不勞而獲的東西,如果你想要有一個好的身材就請至少減掉一半的飯量,遠離所有的垃圾食品,如果你想要好的氣色,就請保證足夠的睡眠外加各種天然無刺激的保養。如果你想要一個更高的職位,就請付出比別人更多的努力,而默默無聞的任勞任怨這些詞根本不可能在現實被認可。

做一個寡言,卻心如大海的人。自然,無需嘈雜,用心品味,就是純淨的,美麗的;世界,無需多言,用心聆聽,就是感動的,幸福的;人生,無需遺憾,用心思索,就是瀟灑的,淡然的。能不說,就不說,只要心裡清楚;需要說,就少說,只要心裡明瞭。其實讓世界如海,讓心如海,才是最真實,最美好的!

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