幹蘿蔔條鹹菜

醃菜 鹹菜 蘿蔔 香油 香哈菜譜 2017-06-07
幹蘿蔔條鹹菜

作者:敏茹意

用料

青蘿蔔 1個

鹽 適量

味達美 10克

黃豆醬油 8克

陳醋 10克

辣椒油 適量

香油 少許

味精 少許

白糖 8克

做法步驟

1、將蘿蔔洗乾淨,切成條狀撒上鹽殺出水分

幹蘿蔔條鹹菜

2、這是晾乾的蘿蔔乾圖中的樣子。我放在陽臺上,通風處一晚上就幹了。

幹蘿蔔條鹹菜

3、將蘿蔔乾倒入碗中,放上所有的調料拌勻

幹蘿蔔條鹹菜

4、放上辣椒油,想放油辣子的可以放進去,然後放入一個紅椒配色。

幹蘿蔔條鹹菜

5、吃的時候調上香油即可,可以撒點香菜。

幹蘿蔔條鹹菜

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