作者:敏茹意
用料
青蘿蔔 1個
鹽 適量
味達美 10克
黃豆醬油 8克
陳醋 10克
辣椒油 適量
香油 少許
味精 少許
白糖 8克
做法步驟
1、將蘿蔔洗乾淨,切成條狀撒上鹽殺出水分
2、這是晾乾的蘿蔔乾圖中的樣子。我放在陽臺上,通風處一晚上就幹了。
3、將蘿蔔乾倒入碗中,放上所有的調料拌勻
4、放上辣椒油,想放油辣子的可以放進去,然後放入一個紅椒配色。
5、吃的時候調上香油即可,可以撒點香菜。
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