首先介紹一下大師的背景，大師是菸草專業畢業。愛好收集各類古老雪茄（很多是五六十年代的），細聊之下發現自己的雪茄知識真是及其匱乏。當然，人家的知識也是真金白銀堆積出來的，在這樣的情況下咱們也不好用自己匱乏的知識去相比較。然後我問了一些我自己比較關心的問題，這些問題其實也在很大程度上代表了大家平時的一些想法。
因為這次見面也就短短几個小時，本想錄音，但是初初見面實在覺得不妥，所以面的對話完全是靠記憶，以採訪問答的方式為大家整理呈現。關於大師的回答每個人都有自己的標準，大家覺得靠譜可能為自己的雪茄生活帶來一些樂趣；如果覺得不好或是不滿意，請大家把這些問題當作一個茶餘飯後的談資，不要發表攻擊言論，謝謝！
（W：我 S：雪茄大師）
w：我從什麼渠道購買正品雪茄？
S：嚴格說來只要是哈博納斯認可的，我們就可以視為正品雪茄。但是亞洲pcc有很大一部分雪茄是流入我們所謂的“水貨”市場來進行銷售的。所以我們不能對一些沒有標誌的雪茄斷言“真”或“假”。
W：那我從哪裡買到這些pcc“水貨”雪茄？怎麼安全入關避開監管？
S：1:澳門，澳門是亞太最大的雪茄集散地，如果你有一定的貨量可以幫你自己去pcc內部拿到，價格比“水貨”高一點，但是不會太高。
2:你現在是通過郵寄的方式，不管你換多少收貨地址和名字，海關要查其實很容易，因為esm送貨回去都要有備案。最穩妥是方式是在澳門找一個信得過的人幫你接貨，然後找水客揹回來。水客帶貨是按公斤計算，雪茄在這方面很有優勢，頂天了100塊一盒。這個成本對於銷售或是自己抽，在價格上都不錯！
W：pcc“水貨”英飛鋒知道嗎？
S：流程是哈博納斯－－－pcc－－－英飛鋒，但是英飛鋒09年就退出中國大陸了，所以不要迷信英飛鋒。關於“行貨”是雪茄到岸，清關，報案然後貼上我們見到的“行貨”標示。“水貨”從公海通過他們的渠道進入，然後分到各類分銷商手中，最後到消費者手裡。所以渠道的不同，我自己從來不斷言雪茄的“真”，“假”。
W：有大神說雪茄的真假一口就能抽出來？
S：扯談，完全不可能。哈博納斯在全球聘請了11個雪茄品鑑師，亞洲地區只有一個。如果你說的這個人真有這樣的水準，那去哈博納斯吧！除了金錢，地位這些，那他在雪茄屆將是一個被視為神一樣的人。
古巴雪茄只有少數品牌有自己的工廠，其餘全是代工。當然給他代工的都是國營店，有的工廠還沒我客廳大（大概70平米），代工工廠不同，工人水平不同，出來的味道，品相也不相同。而且古巴雪茄是一個沒有標準化的東西，全是工人用手工抓取菸葉來卷制。而且菸葉部位不同，就算相同部位，這片葉子向陽，那片葉子向陰，出現一盒之中口味不同，抽吸通暢的問題都是正常的。這一點古巴雪茄不如我們的長城雪茄。長城雪茄的茄心，茄套，茄衣都是按“克”來配比的，卷制完成後不上茄帽，而是拿到一臺機器上做測試，當傳感器有提示了才最後封口。
W：我常在xxx站和xxx站買，他們的貨怎麼樣？
S：（笑），其實xxx站就是pcc在這裡最大的“水貨”分銷商，在這裡買就放心吧。但是在買之前一定溝通好！一般你要求做密封，在雪茄裡墊一些泡沫什麼的都有同意，不要收到才說這個不好那個不好。
W：可是好多人說xxx的高端都是假貨？
S：雪茄這個圈子真正懂的人不多，他們很多人是靠感性而不是理性。你把雪茄買回來調整好了，給他說這是你在英國LCDH買的，你在迪拜買的你看他怎麼說？雪茄分“吃味”和“香味”這是不同的體感，每個人的敏感度不同。我在分辨兩個雪茄好壞的是同品牌同型號平行體驗，這又回到之前的問題，從廠家的根源，到你的保存，那麼多的環節，你能保證都是在標準環境下嗎？正是有這些因素，才說雪茄是很個人的東西，要懷疑只能懷疑他自己！
W：我買到一些雪茄，但是T碼被人為的切割了，那我怎麼判斷真假？
S：你買到的是真煙，而且100%是歐洲貨！原因是哈博納斯嚴厲禁止大洲與大洲之間串貨，當亞洲客人的進貨數量超過個人需求的時候他們避免被處罰的做法就是將T碼切掉。
W：說了那麼多我究竟怎麼分辨呢？
S：古巴雪茄很龐雜，每個煙都有自己的經典型號。當你要分辨一支好雪茄的時候你應該回頭去抽他之前的老茄子，再來抽新茄子。新老之間必然有口味的聯繫，這個聯繫成就了它的經典。
W：我怎麼從包裝上看出廠碼信息？
S：2000年是古巴雪茄的一個新篇章，以前的主要品牌很容易分辨，就像剛才說的，只有少數幾個牌子有自己的工廠，其他的是代工。這就造成了市場上原廠的雪茄很好賣，副廠的賣不動的情況。但是2000後由於英國接手了哈博納斯部分股權，為了打破這個現象變更了所有廠碼在內部流通，以至於市場上沒人能明白。這樣的一個做法其實是處於商業目的，把所有的原廠，副廠拉到一條直線上。我手頭有一份廠碼對照表，你想要我給你，不過你主要買的是5年內的新煙，其實這個對照表意義也不大！
W：新茄和老茄有那麼大區別嗎？
S：除了口味，其實老茄的收藏與品吸還是歷史情節有一部分，只不過每個人的側重不同。古巴二次革命後古巴雪茄有了整體的變化，我斷言10-15後登喜路一定會回到古巴！很多人以為登喜路，大衛杜夫是非古，其實是地道的古巴牌子。尤其是登喜路，為古巴雪茄的種植，卷制，工藝有著不可磨滅的貢獻。2000年英國能佔有一部分哈博納斯的股份就說明已經出現了開放的前兆！所以登喜路一定會回到古巴，但是大衛杜夫不一定！
ps：二次革命是指上世紀80年代末，90年代初古巴政府趕走了全部合資雪茄。
S：最好的方式是雪房和保溼盒，為什麼？茄房空間大，必要的設備你是有空間安裝的。我的茄房有16個溫溼傳感器，這樣我能很好的控制茄房環境。保溼盒第二，因為小，小環境更容易控制，畢竟空間小，雪茄少，控制溫溼相對方便。最不好的是茄櫃，首先是上下溼度不一樣，其次是大都為單溫控制。實在沒辦法就只能再準備一個保溼盒，你要抽的時候從櫃子裡拿出，放保溼盒裡過度一下。買一個雪茄spa，把溼度收幹一些。
ps：對於這個問題我覺得各人有各人的方式，就不必上綱上線了。
W：我看見很多保溼盒和媒體宣傳的不一樣，是怎麼回事？
S：這類保溼盒一般出現在歐洲市場，由於歐洲有著更長久的雪茄消費市場，的確有歐洲大的經銷商在哈博納斯提前挑選上等雪茄，英國fox就是其中之一。他們挑選好之後會以自己店的名義定做寶石盒，這些就造成你看見的和媒體宣傳的不同。雖然不是廠家的保溼盒，但是品質一定也是一流的！
W：能教幾招鑑別的技巧嗎？
S：以高希霸為列子，我們知道高希霸有一個主線。但是大家都忽略了一個問題，往往都人為中段是最好的，其實錯了，在最後尾段才體現高希霸真正的爆發力，就在最後的1-2寸，高希霸有一個xxx（不知道E文還是西班牙文）就是我們說的薄荷味，非常涼，你可以體驗一下，這個是“吃味”也是每個人的敏感度不一樣，很奇妙。
ps：請大家注意，這個味道特指導師和世紀6號。
（此文轉自taoziss）