洗碗機到底是“雞肋”還是“神器”?

洗碗機 家用電器 設計 技術 萬醛之策 2019-06-19

隨著國民生活水平日益升高,洗碗機因其方便、衛生等特點被廣泛接受。家用洗碗機在近幾年有了長足的發展,洗碗機的樣式也隨之變化。

洗碗機到底是“雞肋”還是“神器”?

為了讓消費者全面瞭解市場上在售家用洗碗機的性能質量、技術水平和價格,打破消費疑慮,引導消費者正確選購,中國消費者協會聯合浙江省消費者權益保護委員會、青島市消費者權益保護委員會和濟南市消費者協會,共同委託中國家用電器研究院,開展了家用洗碗機比較試驗。

本次實驗,工作人員以普通消費者的身份,從電商平臺或實體店隨機購買,涉及14個品牌,24個型號。購買價格從1388元/臺到12199元/臺不等。

本次測試選擇洗淨性能、乾燥性能、循環耗水量、循環耗電量和漂洗性能(洗滌劑殘留率)作為檢驗指標進行驗證。考慮到消費者在日常使用中的餐具類型的多樣性,在本次測試中增加了一套異型餐具與標準餐具一同測試。

重點來了,檢測結果如何呢?讓我們拭目以待

1、大部分嵌入式、立式洗碗機的洗淨效果較好

洗淨性能是考核洗碗機去除汙漬的能力,是洗碗機最重要的指標。嵌入式、立式洗碗機多為2層或3層碗籃,內部空間較大,且內部噴淋臂大多上下均可噴水,可使餐具在更多個方向上衝刷餐具。

2、水槽式洗碗機乾燥性能欠佳,嵌入式、立式、臺式洗碗機的乾燥性能總體表現良好

洗碗機的乾燥性能,是洗碗機在清洗過程結束後,內部的乾燥程度,是對洗碗機進行衛生評價的重要指標。如果洗碗機內部洗後過於潮溼,不但會產生異味,還會滋生細菌或黴菌。

根據測試結果顯示,水槽式洗碗機乾燥性能欠佳,洗碗機運行結束後存在大片的汙跡和水印。主要是因為水槽式洗碗機裝載空間比較緊湊,大部分產品沒有烘乾功能及相關部件,僅採用風乾,瀝乾等烘乾方式,導致實際乾燥性能較低。

3、實際使用成本不高,比手洗更節水

洗碗機的成本來源主要有電費、水費以及洗滌劑等。消費者在購買洗碗機時候,也會考慮使用的成本問題。

結果顯示,手洗的耗水耗電量遠大於洗碗機。洗碗機所消耗的水要明顯少於手洗,這主要是因為洗碗機進水後,採用循環沖刷的方式清潔餐具,通過洗碗機內的過濾網清潔洗滌水,收集汙染物;而手洗往往使用流水清洗,造成了更多的水資源浪費,而對於清潔油漬,只有用一定溫度的熱水才能更有效的去除油汙,但這樣需消耗電能。

此外,如果使用洗碗機清洗餐具,擺放餐具與啟動洗碗機的時間一般不超過10分鐘,剩餘工作將由洗碗機自動完成,無需人員參與,也節省了時間。

4、樣品漂洗性能測試結果總體較好

漂洗性能主要是考核洗後餐具中洗碗粉的殘留。本次漂洗性能試驗採用鹼度滴定的試驗方法,通過對初次用水、主程序排水以及最後一次的漂洗排水,三次水樣進行對比計算,比較鹼性物質殘留量的百分比,考核洗碗機的漂洗性能。

從測試結果來看,本次24個樣品中,樣品漂洗性能測試結果總體較好,洗滌劑殘留較多的主要原因是洗碗機本身構造和程序有直接的關係,還和很多指標相關聯,有的樣品,漂洗率高,機器本身設置程序中沖刷次數多,但同樣增加了耗水量。

實驗中還發現了其他幾個問題:

1、說明書表述不易於理解

2、宣傳與說明書有差異

3、個別樣品的安裝便捷性欠佳、餐具架設計不合理

4、產品的售後服務有待加強(文章源自網絡)

關注室內裝修汙染,關注公眾號萬醛之策

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