豫劇臉譜上承巫儺及隋唐“代面”（假面歌舞劇）。
儺，音挪(nuo)，在侗臺語族中，這一個音符只要變化聲調，就可以代表許多事物。侗臺語族稱稻、田、鳥、人、民族等為“儺”，故“儺”有祭祀稻神、田神、水神、鳥神、祖神等多種含義。
《舊唐書·音樂志》雲：“代面出於北齊。北齊蘭陵王長恭，才武而面美，常著假面以對敵。嘗擊周市金墉城下，勇冠三軍，齊人壯之，為此舞以效其指揮擊刺之容，謂之《蘭陵王入陣曲》。”
豫劇臉譜講究整臺角色的多樣性，鮮明性，易辨性，不追求繁雜細膩，注重色彩對比，簡繁對比。更有鑑於往昔戲班人員的精幹，“外八角”演員常常要在同一齣戲中“串”幾個角色，這就要求改裝、變形要快。
臉譜顏色
臉譜構思
演員勾畫花臉時，要依據劇本提示、角色個性和歷史傳說，還要考慮觀眾多年形成的愛憎觀念。
如果曹操不是白臉，關羽不是紅臉，你試試，觀眾非吐你一臉花露水不可。
臉譜構圖
個性中有共性，共性中有個性。
如“對開臉”雖均為左右有別，但意義卻不同。如閻王，指掌管生死；鍾無鹽、陳金定，意為解剖真相，原本女性；黑大壽，意為能斷陰陽兩界案子等。“翠花臉”是豫劇臉譜獨有的勾法，它是在小黑臉、旦角臉定妝之後再添筆加彩的一種勾畫，以顯示其不同於一般生旦。
看下面的三個翠花臉。。。
一類構圖法
佛祖（整色臉）和韓江紀（整色臉）
孫悟空象形臉等四個臉譜形象。
二類構圖法
過去老百姓受壓迫，他們不但創造了鐵面無私的包拯，也創造了為民伸冤的黑大壽，不管陽間行私、陰間作惡，黑大壽都能為民除害，你瞧這多好。
三類構圖法
殷郊，中國古典神話小說《封神演義》人物，紂王的長子，在母姜王后被殺後，遭紂王追捕，後被廣成子救往九仙山修道。
四類構圖法
魏絳，春秋時晉國卿。 其先祖為庶人，與周同姓，因伐紂有功被周武王封於畢，於是以畢為姓。到畢萬時，事晉獻公，伐霍、耿，魏等國有功，封於魏，遂又以魏為姓。魏絳最後被封為文候，其家住在今山西省新絳縣橫橋鄉文候村，文候村因此而得其名。
五類構圖法
六類構圖法
豫劇變臉
主要呈現在巫覡作法，或情感遭遇巨大刺激時。
前者可配合耍獠牙、銅泡眼，呲花、吐火等道具；後者則有面色變紅、變青、變黃、變灰、冒汗、出油、噴煙、滴血等表演。此外，同一人物在不同時代、不同背景或不同的劇目中，臉譜也大變。
總之，臉譜可以放大面部表情，尤其適合廣場演出時弱光、散光下的視覺，久而久之，它就成了古代人物忠、奸、善、惡、美、醜的象徵，或曰某種人品、性格的凝聚和顯示。
作法變臉
獠牙變臉
情急變臉
戰國末年楚國愛國詩人屈原所作的《楚辭天問篇》，有“梅伯受醢”的文句。這位梅伯就是3000年以來梅姓人的始祖梅伯之第12代孫梅晉，被紂王炮烙所害，葬於東郊。
變臉演變
