Sayings：20年前的今天，一個可愛的老頭走了。可直到今天，他依然不過時。他寫小說，也寫戲曲，有名的《沙家浜》還在臺上臺下傳唱，這不，都成了《人民的名義》中至關重要、貫穿全劇的線索。今天，我們與您分享的是1994年他為徐城北的《京劇文化初探》一書作的序。從文化的角度審視京劇，一上來就是些頂有趣的神吐槽！
京劇——沒有文化的文化
作者：汪曾祺
小小年紀，他就會唱：
“一馬離了西涼界。”
——卞之琳
卞之琳是浙江人，說起話來北方人聽起來像南方話，南方人聽起來像北方話。他大概不大看京劇。但是生活在北京這個環境裡，大街小巷隨時聽得到京劇，真是“洋洋乎盈耳”。我覺得卞之琳其實是很懂京劇的。這個唱“一馬離了西涼界”的孩子，不但會這句唱腔，而且唱得“有味兒”，唱出了薛平貴滿腹悽愴的感情。
京劇作為一種“非書面文化”，其影響之深遠，也許只有國畫和中國烹飪可以與之相比。
京劇文化是一種沒有文化的文化。京劇原本沒有劇作者。唐三千，宋八百的本子不知是什麼人，怎麼“打”出來的。周揚說過京劇對於歷史事件、歷史人物往往是簡單化的。但是人們容忍了這種簡單化，習慣於簡單化。有的京劇歪曲了歷史。比如劉秀沒有殺戮功臣，雲臺二十八將的結局是很風光的，然而京劇舞臺上演的是《打金磚》。誰也沒有辦法。觀眾要看，要看劉秀摔“硬殭屍”。
京劇有一些是有文學性的，時有俊語，如“走青山望白雲家鄉何在”（《桑園寄子》）、“一輪明月照蘆花”（《打漁殺家》），但是大部分唱詞都很“水”。有時為了“趕轍”，簡直不知所云。
《探皇陵》裡的定國公對著皇陵感嘆一番，最後一句卻是“今日裡為國家一命罷休”，這位元老重臣此時並不面臨生與死的問題啊，怎麼會出來這麼一句呢？因為這一段是“由求”轍。
《二進宮》李豔妃唱的是“李豔妃設早朝龍書案下”。張君秋收到一個小學生的信，說“張叔叔，您唱的李豔妃怎麼會跑到書桌底下去設早朝呀？”君秋也覺得不通，曾囑我把這一段改改。沒法改，因為全劇唱詞都是這樣，幾乎沒有一句是通的。楊波進宮前大唱了一段韓信的遭遇，實在是沒有來由。聽譚富英說，原來這一段還唱到“漁樵耕讀”，言菊朋曾說要把這段教給他。聽說還有在這段裡唱“四季花”的。有的唱詞不通到叫人無法理解，不通得奇怪，如《花田錯》的“桃花怎麼杏花黃”。桃花杏花都不黃，只因為這段是“江陽”。
京劇有些唱詞是各戲通用的，如《點絳脣》“將士英豪，兒郎虎豹……”長靠戲的牌子《石榴花》、《粉蝶兒》都是一套，與劇情遊離。有的武生甚至把《鐵籠山》的牌子原封不動地唱在《挑滑車》裡。
有的戲沒有定本，只有一個簡略的提綱，規定這場戲誰上，“見”誰，大體情節，唱
念可以由演員隨意發揮，謂之“提綱戲”、“幕表戲”或“跑樑子”。馬長禮曾在天津搭劉漢臣的班。劉漢臣排《全本徐策》，派長禮的徐夫人。有一場戲是徐策在臺上唱半天，“甩”下一句“腿”，徐夫人上，接這句“腿”。長禮問：“我上去唱什麼？”——“你只要聽我在頭裡唱什麼轍，縫上，就行了。”長禮沒聽明白劉漢臣唱的什麼，只記住是“發花”轍。一時想不出該唱什麼。劉漢臣人稱“四爺”，愛在臺上“打哇呀”，這天他又打開了哇呀，長禮出場，接了一句：“四爺為何打哇呀？”
既然京劇是如此的沒文化，為什麼能夠存在了小二百年，為什麼會有那麼多演員，有才華的演員，那麼多觀眾，那麼多戲迷，那麼多票友，藝術造詣很深的名票？像紅豆館主就是這樣的名票，像言菊朋這樣下海的票友，他們都是有文化的，未必他們不知道京劇裡有很多“水詞”，很多不通的唱詞？但是他們照樣唱這種不通的唱詞，很少人想改一改（改唱詞就要改唱腔）。京劇有一套完的程式，唱、念、做、打、手、眼、身、法、步。這些程式可以有多種組合，變化無窮，而且很美。
京劇的唸白是一個古怪的東西，它是在湖北話的基礎上（譚鑫培的家鄉是說湖北話的，一直到譚富英還會說湖北話）形成的一種特殊的語言，什麼方言都不是，和湖北話也有一定的距離（譚鑫培的道白湖北味較濃，聽《黃金臺》唱片就可以發現）。但是它幾乎自成一個語系，就是所謂“韻白”。一般演員都能掌握，拿到本子，可以毫不費事地按韻白念出來。而且全國京劇都用這種怪語言。這樣語言形成一種特殊的文體，尤其是大段唸白，即顧炎武所說的“整白”（相對於“散白”），不文不白，似駢似散，抑揚頓挫，起落鏗鏘，節奏鮮明，很有表現力（如《審頭刺湯》、《四進士》）。
京劇的唱是一個更加奇怪的東西。決定一個劇種的特點的，首要的是它的唱。京劇之所以能夠成為全國性的大劇種，把漢劇、徽劇遠遠甩在後面，是因為它在唱上大大地發展了。京劇形成許多流派，主要的區別在唱。
唱，包括唱腔和唱法，更重要的是唱法，因為唱腔是在不同流派中大同小異。中國京劇的唱法有一個玄而又玄的概念，叫做“味兒”，有味兒，沒味兒；“掛”味兒，不“掛”味兒。這在外國人很難理解。帕瓦羅蒂對餘叔巖的唱法一定不能理解，他不明白“此一番領兵……”的“擻”是怎麼弄出來的。他一定也品不出餘派的“味兒”。
京劇的唱造成京劇鮮明的民族特點。在代代相傳、長期實踐中，京劇演員總結出了一些唱唸表演上的帶規律性的東西，如“先打閃，後打雷”——演唱得“蓄勢”，使觀眾有預感。如“逢大必小，逢左必右”，這是概括得很好的藝術辯證法。如臺上要是“一棵菜”，——強調藝術的完整性。
京劇演員大都是“幼而失學”，沒有讀過多少書，文化程度不高。裘盛戎說他自己是沒有文化的文化人，沒有知識的知識分子。但是很奇怪，對藝術的領悟能力卻又非常之高。盛戎排過《杜鵑山》，原來有一場“烤番薯”，山下斷糧，以番薯代飯，番薯烤出香味，雷剛惦記山下鄉親在受難，想起鄉親們待他的好處，有這樣兩句唱：
一塊番薯掰兩半，
曾受深恩三十年。
設計唱腔的同志不明白“一塊番薯掰兩半”是什麼意思。盛戎說：“這怎麼不明白？‘一塊番薯掰兩半’，有他吃的就有我吃的！”他在唱法上這樣處理：“掰兩半”虛著唱，帶著遙遠的回憶；“深恩”二字用了渾厚的胸腔共鳴，唱出難忘的深情。盛戎那一代名演員都非常聰明，理解得到，就表現得出。
李少春、葉盛蘭都是這樣。他們是一代才人，一批京劇才子。這一代演員造成京劇真正的黃金時期。為什會這樣？因為他們在幾代人積累起來的京劇文化里長大的。
京劇文化成了風靡全國的文化，一種獨特的文化傳統。這種文化不僅造就了京劇自身，也影響了其他藝術，諸如年畫、木雕、泥人、刺繡。不能不承認，京劇文化是一種文化，雖然它是沒有文化的文化。又因為它是沒有文化的文化，所以現在到了“夕陽無限好，只是近黃昏”的時候。這是一種沒有文化的文化，這是京劇走向衰落的根本原因。命中註定，無可奈何。
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