來源：經濟日報-中國經濟網
心臟是身體的發動機，在生活中我們需要做好各種措施來保護心臟健康，因此在日常飲食中也應該選擇對心臟有益的健康食物才能起到對心臟的保護作用。那麼哪些食物對心臟有益呢？下面隨著經濟日報-中國經濟網來看看。
牛肉
美國賓州州立大學一項新研究發現，從營養學角度看，吃瘦牛肉，可減少患心臟病的風險，這與通常認為紅肉不利於心血管健康的觀點相反。
越來越多的研究表明，適量吃牛肉不會增加心臟病風險，反而有益心臟健康。
牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，還含有單不飽和脂肪，它對健康有好處，研究表明，一些單不飽和脂肪能助於降低膽固醇。
咖啡
與流行的說法相反，咖啡對你的心臟沒有壞處，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患心臟病的風險並不高，事實上，他們患心臟病的風險相對較低。
經常飲用咖啡會減少炎症發生並增加體內高密度脂蛋白含量。雖然含咖啡因的咖啡可以暫時增加你的心率，但它不會導致心律不齊。
咖啡含有豐富的抗氧化劑，可以保護你的心臟。咖啡是典型美國飲食中抗氧化劑的首要來源。咖啡雖好，但是也不能過量，每天咖啡的攝入量不要超過4杯。
紅酒和啤酒
在心臟健康方面，紅葡萄酒佔了一席之地。葡萄酒中含有多酚，可以保護心臟的健康。其實啤酒中也含有多酚，對心臟也是有益的。當然，適度飲酒是關鍵，如果每天飲酒超過一兩杯，那麼對身體就會造成損害。
土豆
土豆低脂肪、低熱量、營養豐富、富含多種抗氧化劑，並且鉀的含量較高。食物中攝入鉀可以對你的心臟帶來好處，雖然你可以從各種新鮮水果，蔬菜，乳製品中獲取鉀，但土豆是最好的來源之一。
土豆有益心臟健康，並且只要烹飪得當，不會導致肥胖。有研究證明，吃烤土豆對心臟有益，並能有效降低血壓。
透視對心臟健康的食物
健康的食物不光包括上面提到的那些，應該是多種類型的食品構成，其中包括穀物類，豆類，堅果類，蔬菜類，水果類，魚肉，禽蛋類，奶製品等等。種類越是齊全，種類越多，那麼對身體健康也會越好。健康的飲食不是關於你吃哪種食物和你排除哪種食物，而是關於你如何將它們組合在一起。