血液粘稠也被稱為血稠。是指血液的血流變改變，與血液中的成分有密切的關係。中老年人易患，可經血液流變學檢查確診。影響血液粘稠度的主要因素有：血細胞性因素，如血細胞數量多少、大小、形態，紅細胞變形性，血小板功能等。
健康的人可以調節自身的功能一維持血液中的環境動態平衡和相對穩定。血液如果變得粘稠，就很容易形成血栓。血栓更是引起心肌梗死、腦中風等疾病的危險因素。血栓還會引起血管性頭痛、高血脂和高血糖等疾病。
一般血液粘稠在孩童時期就可以形成了。只是沒有表現出明顯的症狀。等到早期發生動脈的粥樣硬化，可最先出現脂質條紋。一般到中老年會發病。
在血液變得粘稠前，會有一些先兆：
1.頭暈
早晨起床後會感覺頭暈，意識模糊不清，反應遲鈍。只有吃過早餐後，情況才會逐漸得到改善。
2.眼睛模糊
眼睛會發生陣發性模糊，看不清楚物體。眼前像有小飛蚊。但這種情況片刻即可恢復正常。
3.睏倦
通常會在進食午餐後感到特別睏倦。如果中午沒有休息，下午會特別沒精神。但在晚餐後就會顯得精力充沛！
4.蹲下會胸悶
如果長時間下蹲，做事或幹什麼會出現胸悶氣喘。
一般血液粘稠是因為平時喜歡吃肉類、油炸、蛋類、過甜這種高油、高脂肪、高糖分的食品。或有暴飲暴食，久坐貪睡的不良生活習慣。生活沒有規律，吸菸酗酒、熬夜等都是造成血液粘稠的重要原因。
經常大量出汗，患急慢性腸炎，經常服用利尿藥等都會導致身體的水分流失和血管中的血容量減少。這樣血液中的有形成分增加，紅血球與血小板凝結成塊，就增高了血液粘稠度。如果長期生活在悶熱潮溼的環境中，也容易造成血液粘稠。
生活中怎樣可以改善血液粘稠的情況呢？
1.吃
應該少吃糖類及膽固醇高的食物。因為這些食物會使血液中的甘油三酯升高，增加血液粘稠度。應多吃一些可以稀釋血液的食物。比如黑木耳、洋蔥、大蒜、香菇、草莓、檸檬、菠蘿、番茄、豆漿、橄欖、桃子、香蕉、梨、白蘿蔔、白菜、玉米、蔬菜等。其中黑木耳的功效是最好的。
2.喝
血液粘稠的人應該多喝水。喝水可以稀釋血液。喝水的最佳時間是早晨起床後、三餐前及睡前一小時。這幾個時間段可飲一杯溫開水。一些老人夜間起床可以少量的喝一些溫開水。專家建議，20~25攝氏度的白開水或淡茶水是稀釋血液的最佳水。
3.動
久坐不動又貪吃是血液粘稠的主要因素。所以應該堅持適當的鍛鍊，以促進血液中的脂質代謝。養成良好的生活習慣，不喝酒抽菸。
這些水，血液黏稠的人千萬不能喝！
鹽開水、冷開水、冰水、蒸餾水、過濾水都不能喝。鹽開水能促使細胞脫水；冷開水會刺激血管收縮，減弱並妨礙血管對水的吸收能力；蒸餾水這些純淨水是低滲狀態的，稀釋血液的效果較差。
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