我國“三高”患者非常多,其中高血壓患者人數早已破億,甚至有些人由於不定期體檢,都不知道自己已經患有高血壓。如果將不知情患者數量也算上,高血壓患者人數將會更多。其中,老年人更易患高血壓,但如今它也開始年輕化。
話說高血壓
高血壓是指,體循環動脈血壓高於正常水平。一般成年健康人群的血壓值為,收縮壓在90-140毫米汞柱,舒張壓在60-90毫米汞柱。若血壓升高,則容易使心腦血管受損,進而出現心腦血管疾病。
飲食注意
既然高血壓會引發多種疾病,那麼高血壓患者應在日常生活中,如何改善生活行為?飲食上又需要注意些什麼呢?
①不吃過鹹的食物
高血壓患者應減少鈉鹽的攝入。因為食鹽會使小動脈痙攣,導致血壓升高,建議適量補充鈣和鉀的攝入,多吃鉀含量高的食物。
②不吃高脂肪食物
動物肝臟、牛羊肉、豬肉、香腸等食物中,含有大量的飽和脂肪酸,會導致血脂過高,有誘發冠心病的風險。所以,建議患者飲食應清淡少油,多用蒸、煮、燉的方式烹飪食材,也不妨多吃魚肉,既易於消化吸收,還不會長胖。
三、不吃高膽固醇食物
除了高脂肪的食物外,高血壓患者還需要控制膽固醇的攝入。所以要少吃或者不吃動物內臟,例如豬肝、雞肝等最好是不要吃。除此以外,也要減少蛋黃的攝入,因為蛋黃屬於高膽固醇食物。
四、不吃刺激性強的食物
高血壓患者食用辣椒、芥末、咖啡、濃茶等刺激性強的食物後,會使神經系統變得興奮,導致血壓升高,還可能加重高血壓的症狀。所以,高血壓患者應儘量避免食用這類食物。
五、多吃新鮮蔬果
從上文中,我們已經清楚了,高血壓患者飲食宜清淡,不宜過油,所以平時還要多吃新鮮的蔬菜水果,以及高鈣的食物,如芹菜、西藍花、蘋果、牛奶等。
除此之外,高血壓患者應減輕並控制體重,合理安排運動,保證充足的睡眠,保持心情舒暢。
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