文 | 界面四川 胡瑾
5月17日，作為成都熊貓亞洲美食節的活動之一，新加坡駐成都總領事館不僅帶來了豐盛的美食，也帶來了獨特的娘惹文化。
土生華人是指15世紀至17世紀期間定居新加坡一代的中國移民後裔，男性被稱為峇峇，女性被稱為娘惹。經歷幾個世紀的發展，土生華人既保留了顯性的中華文化基因，又汲取了特色鮮明的馬來元素，從而衍生出的斑斕娘惹文化，為新加坡的歷史文化寫下了靚麗的註腳。
作為娘惹博物館創辦人的葉艾明先生向界面四川介紹：“這是我的家，這是我的博物館，如果你來我家，可以看到很多很多土生華人的古董。”葉艾明先生的博物館創建於2003年，是一家土生華人遺產私人住宅博物館，也是葉艾明先生的心血結晶，The Inta遍佈各種土生華人的古董傢俱、用品和裝飾品如神龕、臥床、衣櫃、珠繡鞋、桌帷、搪瓷痰盂等，旨在想要使文物有意義，同時向公眾展示：現在新加坡，我們可以與過去的文華和衷共濟。
說到美食，葉先生說自己非常喜歡成都的美食文化，也喜歡吃辣，比起平民化的川菜，娘惹菜相對更復雜一些，現代很多年輕的土生華人想要吃正宗的娘惹菜都會選擇去當地的餐廳進餐。
服裝是辨別一個民族特質最直觀的體現。從寬鬆舒適的長衣到短而修身的卡峇雅，從精美蕾絲到各類繡花，峇峇孃惹服裝歷經200餘年的發展，自成體系，散發光芒。在5月17日的娘惹服裝秀上，安樂窩帶來數件原創設計服裝，創始人鄭傳傑向界面四川介紹，產品的設計靈感來源於新加坡生活的方方面面，“像這個泰迪熊，它身上的花紋是來取自於娘惹花磚。”
5月18日至6月14日的娘惹文化靜態展則將為觀者提供一個觀賞娘惹珍品，品鑑現代娘惹風尚的平臺。其中，來自新加坡娘惹博物館的娘惹三層碗盞、娘惹彩磚和手工鞋面等珍藏展品將悉數亮相，多角度展現土生華人的生活軌跡。
新加坡旅遊局大中華區首席代表兼署長柯淑丹表示，娘惹文化，作為新加坡多元文化的重要分支，承載、參與並見證了獅城的沉浮變遷和蓬勃發展。因此，此次文化節正如一個具象縮影，觀者不僅能夠認識、瞭解娘惹文化，同時也可以通過各種沉浸式的體驗活動，真切感受新加坡兼容幷蓄的國家特質和熱忱創新的進取精神。
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