作者：LEAF_23fY
用料
杏鮑菇 1個
辣椒 1個
油 適量
麻油 一杯
料酒 一杯
生抽 一杯
鹽 少許
冰糖 少許
蔥姜 適量
做法步驟
1、所需要的調料如圖！
2、杏鮑菇和辣椒
3、杏鮑菇切片，辣椒切段！
4、鍋中倒入適量的油，放入蔥姜和冰糖小火慢慢把冰糖傲化！
5、冰糖融化後把三杯調料倒進鍋中！
6、隨後把杏鮑菇放進鍋中翻炒一會！
7、等到杏鮑菇變軟後把辣椒放進去翻炒一會！
8、碗中加入大約3克澱粉，加入少許水攪拌均勻！
9、倒入鍋中，加入少許鹽和香油即可出鍋！
10、美美的杏鮑菇出鍋嘍！
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