最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
6.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
6.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒
7. 再加入鹽，生抽調味，少許老抽調色
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
6.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒
7. 再加入鹽，生抽調味，少許老抽調色
8. 待青椒和杏鮑菇都斷生之後，加入少許雞精拌炒均勻即可
出鍋，盛盤。這一道青椒素炒杏鮑菇就做好啦~
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
6.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒
7. 再加入鹽，生抽調味，少許老抽調色
8. 待青椒和杏鮑菇都斷生之後，加入少許雞精拌炒均勻即可
出鍋，盛盤。這一道青椒素炒杏鮑菇就做好啦~
剛出鍋的素小炒，香味四溢。迫不及待地夾起杏鮑菇咬一口，菌肉肥厚，質地極其嫩滑，還有一股淡淡的杏仁香。
青椒絲又是不同的口感，吃起來微軟，有一點點小辣，與調料的醬香融合一起，鹹香環繞口腔，讓人回味無窮。
整道菜非常爽口，清新不油膩。而且，它還適合減肥吃呢！
最近，身邊很多小夥伴都表示天氣太躁熱，看到大魚大肉也沒什麼胃口，問小主能不能推薦幾道素菜。
什麼樣的素菜呢？有三點要求：一要沒有肉；二要看起來讓人有食慾；三要…吃起來像吃肉…
小主硬是思考了好一會兒，腦子裡蹦出了一個胖乎乎的食材---杏鮑菇。
杏鮑菇可以說是素菜中的戰鬥機，搭著青椒一起炒，看著就很有食慾，也非常適合夏天吃。
青椒富含維生素C，杏鮑菇也是個寶，具有降血脂、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
兩者搭一起，是一道完美的健康素小炒。
青椒的青，杏鮑菇的黃白，看起來簡簡單單，但格外的賞心悅目。喜歡色彩鮮豔的朋友，還可以加點紅辣椒絲。
這道菜要做出好口感，需要大家細心關注烹飪的時長。
杏鮑菇斷生，加調料入味，翻炒均勻後，就可以出鍋了。太久的話，青椒會焦黑不說，杏鮑菇也容易變柴，吃起來就沒有美美的口感啦！
一起來看看詳細的製作步驟吧
1.將青椒洗淨，切成細條狀或薄片
2.杏鮑菇洗淨，切細條狀
3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁
4.熱鍋中加入一些食用油，待油熱時，加入切好的大蒜爆香
*因為杏鮑菇吸油，所以加的油可以比平時炒菜多一些。
5.大蒜炒出香味後，加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味
6.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒
7. 再加入鹽，生抽調味，少許老抽調色
8. 待青椒和杏鮑菇都斷生之後，加入少許雞精拌炒均勻即可
出鍋，盛盤。這一道青椒素炒杏鮑菇就做好啦~
剛出鍋的素小炒，香味四溢。迫不及待地夾起杏鮑菇咬一口，菌肉肥厚，質地極其嫩滑，還有一股淡淡的杏仁香。
青椒絲又是不同的口感，吃起來微軟，有一點點小辣，與調料的醬香融合一起，鹹香環繞口腔，讓人回味無窮。
整道菜非常爽口，清新不油膩。而且，它還適合減肥吃呢！
杏鮑菇之所以叫杏鮑菇，是因為它有杏仁的香味和鮑魚的口感。
今天，它用實力證明了自己名副其實，也順帶徵服了小主朋友們挑剔的胃。
所以呀，可別小瞧了素菜~很多時候，給食材一個小機會，它能給你帶來大大的驚喜。
小主提示
1.大蒜不要切的太小，以免爆香時會炒焦。
2.杏鮑菇很吸油，個人建議炒這道菜時多放些油比較不容易糊鍋。
3.所有食材的比例都可以根據自己的喜好來搭配。