""瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

R e t n e w s | 第 416 期

"瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

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瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

文|卜甲

編輯|小荼

微信公眾號ID|Retnews

鬥了快兩年時間,瑞幸咖啡與星巴克終於成為一對商戰CP,有瑞幸咖啡的新聞必有星巴克,有星巴克的新聞必有瑞幸咖啡。最近半個月,瑞幸咖啡和星巴克在市場上動作連連,特別是瑞幸咖啡,今天,瑞幸咖啡旗艦店正式在京東上線,並在全網首發周邊產品,從8月26日起,瑞幸咖啡京東旗艦店還將發售實體禮品卡。

瑞幸咖啡還將在官微和微信公眾號接入京東,雙方可以實現雙向導流。未來,兩家公司還計劃共同開發電子虛擬券的線上售賣,雙方一起深耕線上線下一體化領域。

此外,瑞幸咖啡也開通了天貓旗艦店。通過流量明星劉昊然的引流,售賣馬克杯、鹿角吸管杯等產品。

7月23日,在京東上線旗艦店之前,瑞幸咖啡已經變更了經營範圍,增加了“紡織品及針織品零售;服裝零售;鞋帽零售;鐘錶、眼鏡零售;箱、包零售”等範圍,為上線衍生品打開了通道。

瑞幸咖啡在京東開店,似乎受到星巴克的刺激。早在本月1日,星巴克通過合夥雀巢中國在京東開設了“星巴克家享咖啡自營旗艦店”,推出“星巴克家享咖啡”系列,瞄準中國家用咖啡市場。8月8日,雀巢正式宣佈在中國出售星巴克家享咖啡,除了京東,雀巢還將在天貓、蘇寧等平臺上售賣,同時,雀巢還會把貨鋪到國內一線城市的辦公室和酒店。

去年5月,雀巢向星巴克支付71.5億美元獲得在歐洲、亞洲和拉丁美洲銷售星巴克產品的許可,包括在超市出售的包裝型咖啡和飲料服務,但都不涉及星巴克的咖啡門店。

星巴克與雀巢的聯合,加上阿里在背後,星巴克面對瑞幸咖啡的進攻,在進一步鞏固自己的陣地。家庭和白領兩個群體是瑞幸咖啡主攻的市場,如果這兩個主力群體被星巴克攻佔,瑞幸咖啡的消費群體會受到擠壓。雀巢的膠囊咖啡在白領群體中是比較受歡迎的咖啡消費品類。在天貓淘寶上,雀巢Nespresso佔據了85%的市場份額。

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瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

文|卜甲

編輯|小荼

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鬥了快兩年時間,瑞幸咖啡與星巴克終於成為一對商戰CP,有瑞幸咖啡的新聞必有星巴克,有星巴克的新聞必有瑞幸咖啡。最近半個月,瑞幸咖啡和星巴克在市場上動作連連,特別是瑞幸咖啡,今天,瑞幸咖啡旗艦店正式在京東上線,並在全網首發周邊產品,從8月26日起,瑞幸咖啡京東旗艦店還將發售實體禮品卡。

瑞幸咖啡還將在官微和微信公眾號接入京東,雙方可以實現雙向導流。未來,兩家公司還計劃共同開發電子虛擬券的線上售賣,雙方一起深耕線上線下一體化領域。

此外,瑞幸咖啡也開通了天貓旗艦店。通過流量明星劉昊然的引流,售賣馬克杯、鹿角吸管杯等產品。

7月23日,在京東上線旗艦店之前,瑞幸咖啡已經變更了經營範圍,增加了“紡織品及針織品零售;服裝零售;鞋帽零售;鐘錶、眼鏡零售;箱、包零售”等範圍,為上線衍生品打開了通道。

瑞幸咖啡在京東開店,似乎受到星巴克的刺激。早在本月1日,星巴克通過合夥雀巢中國在京東開設了“星巴克家享咖啡自營旗艦店”,推出“星巴克家享咖啡”系列,瞄準中國家用咖啡市場。8月8日,雀巢正式宣佈在中國出售星巴克家享咖啡,除了京東,雀巢還將在天貓、蘇寧等平臺上售賣,同時,雀巢還會把貨鋪到國內一線城市的辦公室和酒店。

去年5月,雀巢向星巴克支付71.5億美元獲得在歐洲、亞洲和拉丁美洲銷售星巴克產品的許可,包括在超市出售的包裝型咖啡和飲料服務,但都不涉及星巴克的咖啡門店。

星巴克與雀巢的聯合,加上阿里在背後,星巴克面對瑞幸咖啡的進攻,在進一步鞏固自己的陣地。家庭和白領兩個群體是瑞幸咖啡主攻的市場,如果這兩個主力群體被星巴克攻佔,瑞幸咖啡的消費群體會受到擠壓。雀巢的膠囊咖啡在白領群體中是比較受歡迎的咖啡消費品類。在天貓淘寶上,雀巢Nespresso佔據了85%的市場份額。

瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克中國董事長兼CEO Belinda Wong毫不諱言,星巴克與雀巢聯手的目的在於擴大新場景的客戶覆蓋面。

除了在渠道和產品上反擊瑞幸咖啡,星巴克在新開門店類型上也在進攻瑞幸咖啡。到今年6月底,瑞幸咖啡的2963家門店中,快取店數量為2741家,佔到門店總數量的92%。在今年5月,星巴克也開始在北京、上海等城市推廣“啡快Starbucks Now”快取店。

同時,在瑞幸咖啡收縮戰線的外送服務上,星巴克通過餓了麼在中國市場搶佔外送市場份額,預計到今年三季度末,外賣業務將佔到星巴克中國市場總銷售額的6%。

同時,在美國市場,星巴克通過UBER在全美提供外送服務,在日本、印度、香港、新加坡、印度尼西亞、越南、墨西哥、哥倫比亞和智利等地也在上線外送服務。

而到今年6月底,瑞幸咖啡則將外賣廚房店從2018年6月的246家縮減到了99家,瑞幸咖啡創始人錢治亞解釋說,瑞幸咖啡已經將外送業務摒棄,外送雖然方便但成本高,瑞幸咖啡希望將門店開到離消費者更近的地方。

為了增加線下門店的流量,從去年開始,瑞幸咖啡就嘗試與故宮、馮唐等機構和個人IP進行合作開店,先後開出了故宮瑞幸咖啡店、北京金融街“撩”主題咖啡店;今年3月,瑞幸咖啡與騰訊QQ牽手共同打造“QQ1999年beta”創業懷舊主題咖啡店;8月5日,瑞幸咖啡又與網易雲音樂在上海開出了“楽島”音樂主題咖啡店。

同時,在線上,瑞幸咖啡已經與騰訊、美圖等結成了合作關係,現在與京東達成合作關係,基本上把互聯網流量巨頭們都抓在了手裡。

瑞幸咖啡除了在線上、線下拉流量,在今年7月22日,也通過與阿聯酋Americana集團合作,把自己的渠道資源拓展到海外。

在品類上,瑞幸咖啡強勢進入了茶飲市場,此次通過與京東合作,又把觸角伸到了咖啡衍生品市場。

瑞幸咖啡的邏輯歸納起來就是:擴品類、擴渠道。試圖用互聯網電商的規模玩法來對陣在咖啡市場佔核心主導地位的星巴克。

在這一系列市場動作背後,瑞幸咖啡對自我的定位也在發生變化,正把自己從一家咖啡品牌往“全球領先的移動互聯網、大數據和AI技術驅動的科技公司”這個定位上轉。

對比星巴克和瑞幸咖啡兩家的市場對陣形勢,星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

兩家公司的市場打法都非常迅捷,星巴克是一家會跳舞的大象,瑞幸咖啡觸發了它的競爭意識,引發了它很強的反擊,瑞幸咖啡要想戰勝星巴克並非易事。

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瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

文|卜甲

編輯|小荼

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鬥了快兩年時間,瑞幸咖啡與星巴克終於成為一對商戰CP,有瑞幸咖啡的新聞必有星巴克,有星巴克的新聞必有瑞幸咖啡。最近半個月,瑞幸咖啡和星巴克在市場上動作連連,特別是瑞幸咖啡,今天,瑞幸咖啡旗艦店正式在京東上線,並在全網首發周邊產品,從8月26日起,瑞幸咖啡京東旗艦店還將發售實體禮品卡。

瑞幸咖啡還將在官微和微信公眾號接入京東,雙方可以實現雙向導流。未來,兩家公司還計劃共同開發電子虛擬券的線上售賣,雙方一起深耕線上線下一體化領域。

此外,瑞幸咖啡也開通了天貓旗艦店。通過流量明星劉昊然的引流,售賣馬克杯、鹿角吸管杯等產品。

7月23日,在京東上線旗艦店之前,瑞幸咖啡已經變更了經營範圍,增加了“紡織品及針織品零售;服裝零售;鞋帽零售;鐘錶、眼鏡零售;箱、包零售”等範圍,為上線衍生品打開了通道。

瑞幸咖啡在京東開店,似乎受到星巴克的刺激。早在本月1日,星巴克通過合夥雀巢中國在京東開設了“星巴克家享咖啡自營旗艦店”,推出“星巴克家享咖啡”系列,瞄準中國家用咖啡市場。8月8日,雀巢正式宣佈在中國出售星巴克家享咖啡,除了京東,雀巢還將在天貓、蘇寧等平臺上售賣,同時,雀巢還會把貨鋪到國內一線城市的辦公室和酒店。

去年5月,雀巢向星巴克支付71.5億美元獲得在歐洲、亞洲和拉丁美洲銷售星巴克產品的許可,包括在超市出售的包裝型咖啡和飲料服務,但都不涉及星巴克的咖啡門店。

星巴克與雀巢的聯合,加上阿里在背後,星巴克面對瑞幸咖啡的進攻,在進一步鞏固自己的陣地。家庭和白領兩個群體是瑞幸咖啡主攻的市場,如果這兩個主力群體被星巴克攻佔,瑞幸咖啡的消費群體會受到擠壓。雀巢的膠囊咖啡在白領群體中是比較受歡迎的咖啡消費品類。在天貓淘寶上,雀巢Nespresso佔據了85%的市場份額。

瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克中國董事長兼CEO Belinda Wong毫不諱言,星巴克與雀巢聯手的目的在於擴大新場景的客戶覆蓋面。

除了在渠道和產品上反擊瑞幸咖啡,星巴克在新開門店類型上也在進攻瑞幸咖啡。到今年6月底,瑞幸咖啡的2963家門店中,快取店數量為2741家,佔到門店總數量的92%。在今年5月,星巴克也開始在北京、上海等城市推廣“啡快Starbucks Now”快取店。

同時,在瑞幸咖啡收縮戰線的外送服務上,星巴克通過餓了麼在中國市場搶佔外送市場份額,預計到今年三季度末,外賣業務將佔到星巴克中國市場總銷售額的6%。

同時,在美國市場,星巴克通過UBER在全美提供外送服務,在日本、印度、香港、新加坡、印度尼西亞、越南、墨西哥、哥倫比亞和智利等地也在上線外送服務。

而到今年6月底,瑞幸咖啡則將外賣廚房店從2018年6月的246家縮減到了99家,瑞幸咖啡創始人錢治亞解釋說,瑞幸咖啡已經將外送業務摒棄,外送雖然方便但成本高,瑞幸咖啡希望將門店開到離消費者更近的地方。

為了增加線下門店的流量,從去年開始,瑞幸咖啡就嘗試與故宮、馮唐等機構和個人IP進行合作開店,先後開出了故宮瑞幸咖啡店、北京金融街“撩”主題咖啡店;今年3月,瑞幸咖啡與騰訊QQ牽手共同打造“QQ1999年beta”創業懷舊主題咖啡店;8月5日,瑞幸咖啡又與網易雲音樂在上海開出了“楽島”音樂主題咖啡店。

同時,在線上,瑞幸咖啡已經與騰訊、美圖等結成了合作關係,現在與京東達成合作關係,基本上把互聯網流量巨頭們都抓在了手裡。

瑞幸咖啡除了在線上、線下拉流量,在今年7月22日,也通過與阿聯酋Americana集團合作,把自己的渠道資源拓展到海外。

在品類上,瑞幸咖啡強勢進入了茶飲市場,此次通過與京東合作,又把觸角伸到了咖啡衍生品市場。

瑞幸咖啡的邏輯歸納起來就是:擴品類、擴渠道。試圖用互聯網電商的規模玩法來對陣在咖啡市場佔核心主導地位的星巴克。

在這一系列市場動作背後,瑞幸咖啡對自我的定位也在發生變化,正把自己從一家咖啡品牌往“全球領先的移動互聯網、大數據和AI技術驅動的科技公司”這個定位上轉。

對比星巴克和瑞幸咖啡兩家的市場對陣形勢,星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

兩家公司的市場打法都非常迅捷,星巴克是一家會跳舞的大象,瑞幸咖啡觸發了它的競爭意識,引發了它很強的反擊,瑞幸咖啡要想戰勝星巴克並非易事。

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星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

文|卜甲

編輯|小荼

微信公眾號ID|Retnews

鬥了快兩年時間,瑞幸咖啡與星巴克終於成為一對商戰CP,有瑞幸咖啡的新聞必有星巴克,有星巴克的新聞必有瑞幸咖啡。最近半個月,瑞幸咖啡和星巴克在市場上動作連連,特別是瑞幸咖啡,今天,瑞幸咖啡旗艦店正式在京東上線,並在全網首發周邊產品,從8月26日起,瑞幸咖啡京東旗艦店還將發售實體禮品卡。

瑞幸咖啡還將在官微和微信公眾號接入京東,雙方可以實現雙向導流。未來,兩家公司還計劃共同開發電子虛擬券的線上售賣,雙方一起深耕線上線下一體化領域。

此外,瑞幸咖啡也開通了天貓旗艦店。通過流量明星劉昊然的引流,售賣馬克杯、鹿角吸管杯等產品。

7月23日,在京東上線旗艦店之前,瑞幸咖啡已經變更了經營範圍,增加了“紡織品及針織品零售;服裝零售;鞋帽零售;鐘錶、眼鏡零售;箱、包零售”等範圍,為上線衍生品打開了通道。

瑞幸咖啡在京東開店,似乎受到星巴克的刺激。早在本月1日,星巴克通過合夥雀巢中國在京東開設了“星巴克家享咖啡自營旗艦店”,推出“星巴克家享咖啡”系列,瞄準中國家用咖啡市場。8月8日,雀巢正式宣佈在中國出售星巴克家享咖啡,除了京東,雀巢還將在天貓、蘇寧等平臺上售賣,同時,雀巢還會把貨鋪到國內一線城市的辦公室和酒店。

去年5月,雀巢向星巴克支付71.5億美元獲得在歐洲、亞洲和拉丁美洲銷售星巴克產品的許可,包括在超市出售的包裝型咖啡和飲料服務,但都不涉及星巴克的咖啡門店。

星巴克與雀巢的聯合,加上阿里在背後,星巴克面對瑞幸咖啡的進攻,在進一步鞏固自己的陣地。家庭和白領兩個群體是瑞幸咖啡主攻的市場,如果這兩個主力群體被星巴克攻佔,瑞幸咖啡的消費群體會受到擠壓。雀巢的膠囊咖啡在白領群體中是比較受歡迎的咖啡消費品類。在天貓淘寶上,雀巢Nespresso佔據了85%的市場份額。

瑞幸咖啡與星巴克的新戰爭:無限場景的爭奪

星巴克中國董事長兼CEO Belinda Wong毫不諱言,星巴克與雀巢聯手的目的在於擴大新場景的客戶覆蓋面。

除了在渠道和產品上反擊瑞幸咖啡,星巴克在新開門店類型上也在進攻瑞幸咖啡。到今年6月底,瑞幸咖啡的2963家門店中,快取店數量為2741家,佔到門店總數量的92%。在今年5月,星巴克也開始在北京、上海等城市推廣“啡快Starbucks Now”快取店。

同時,在瑞幸咖啡收縮戰線的外送服務上,星巴克通過餓了麼在中國市場搶佔外送市場份額,預計到今年三季度末,外賣業務將佔到星巴克中國市場總銷售額的6%。

同時,在美國市場,星巴克通過UBER在全美提供外送服務,在日本、印度、香港、新加坡、印度尼西亞、越南、墨西哥、哥倫比亞和智利等地也在上線外送服務。

而到今年6月底,瑞幸咖啡則將外賣廚房店從2018年6月的246家縮減到了99家,瑞幸咖啡創始人錢治亞解釋說,瑞幸咖啡已經將外送業務摒棄,外送雖然方便但成本高,瑞幸咖啡希望將門店開到離消費者更近的地方。

為了增加線下門店的流量,從去年開始,瑞幸咖啡就嘗試與故宮、馮唐等機構和個人IP進行合作開店,先後開出了故宮瑞幸咖啡店、北京金融街“撩”主題咖啡店;今年3月,瑞幸咖啡與騰訊QQ牽手共同打造“QQ1999年beta”創業懷舊主題咖啡店;8月5日,瑞幸咖啡又與網易雲音樂在上海開出了“楽島”音樂主題咖啡店。

同時,在線上,瑞幸咖啡已經與騰訊、美圖等結成了合作關係,現在與京東達成合作關係,基本上把互聯網流量巨頭們都抓在了手裡。

瑞幸咖啡除了在線上、線下拉流量,在今年7月22日,也通過與阿聯酋Americana集團合作,把自己的渠道資源拓展到海外。

在品類上,瑞幸咖啡強勢進入了茶飲市場,此次通過與京東合作,又把觸角伸到了咖啡衍生品市場。

瑞幸咖啡的邏輯歸納起來就是:擴品類、擴渠道。試圖用互聯網電商的規模玩法來對陣在咖啡市場佔核心主導地位的星巴克。

在這一系列市場動作背後,瑞幸咖啡對自我的定位也在發生變化,正把自己從一家咖啡品牌往“全球領先的移動互聯網、大數據和AI技術驅動的科技公司”這個定位上轉。

對比星巴克和瑞幸咖啡兩家的市場對陣形勢,星巴克在鞏固傳統渠道護城河的同時在往瑞幸咖啡的佔優勢的互聯網領域切入,而瑞幸咖啡則在進一步鞏固自己的互聯網科技公司屬性,同時往星巴克的傳統渠道里切。

兩家公司的市場打法都非常迅捷,星巴克是一家會跳舞的大象,瑞幸咖啡觸發了它的競爭意識,引發了它很強的反擊,瑞幸咖啡要想戰勝星巴克並非易事。

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