'西米怎麼做好吃?西米的做法大全'

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西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米含有維生素B,能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。西米怎麼做才好吃呢?下面與小編一起看一下西米的做法大全。

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西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米含有維生素B,能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。西米怎麼做才好吃呢?下面與小編一起看一下西米的做法大全。

西米怎麼做好吃?西米的做法大全

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西米怎麼做好吃?西米的做法大全

獼猴桃西米露

用料:

獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量。

做法:

1、梨洗淨刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然後用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

2、煮沸一鍋水,水量要沒過西米。對於西米的量,二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水後要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水。

3、獼猴桃削皮切塊。

4、獼猴桃放入海爾攪拌機中榨成汁,然後放入煮熟的小西米攪拌均勻,倒入生梨盅中即可。

5、感覺甜度不夠,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,這個就可以根據個人喜好。

小貼士

1、獼猴桃含有營養頭髮的多種氨基酸、泛酸、葉酸及有烏髮作用的酪氨酸等物質,有烏髮、美髮、長髮之功效。

2、梨含有較多的有機酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多種維生素,能幫助器官排毒、淨化血液及軟化血管。梨還含有多種維生素,能促進食慾,幫助消化。此外,梨所含豐富的糖分有保肝作用,對於肝炎、肝硬化患者來說,食梨有輔助治療作用。

獼猴桃西米露的功效:獼猴桃被譽為營養價值最高的水果,它含有豐富的纖維素、多種維生素和鉀離子,能夠防止孕媽便祕,可以幫助消化、美白肌膚。

QQ西瓜西米露

用料:

西米250克、西瓜200克、水適量。

做法:

1、將西米放入小鍋裡煮熟,要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底。煮到西米半透明的時候,把西米放入涼水裡沖洗,使之成為好看的粒粒狀。

2、將西瓜去皮去核後,做成西瓜球。

3、用海爾攪拌機將西瓜榨汁,將西米加入西瓜汁即可。

4、可在上面點綴幾個西瓜球,冰鎮後食用,味道更是美味。

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