今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
今天中午家裡有兩個番茄,準備給兒子做一個番茄炒雞蛋。這道菜幾乎人人都吃過,但每個地方有每個地方的做法,比如有的地方做的鹹一些,有些地方甚至要放糖。
我的做法是媽媽教的。
材料:
1、新鮮熟番茄兩個;
2、雞蛋三個;
3、薑片、蔥花。
做法:
1、鐵鍋燒熱;
2、放入油,燒熱;
3、下攪拌好的雞蛋液;
4、雞蛋液膨脹後用鍋鏟切碎;
5、鍋邊放薑片、蔥花,爆香;
6、放切好的番茄塊兒,翻炒,用鍋鏟壓扁;
7、小火燜煮一段時間;
8、加少許鹽(如果喜歡甜口味可以放糖),起鍋 !
茄炒雞蛋就做好了,味道那是相當的不錯,直接澆在大米飯上面可好吃了。
我介紹的這些菜大家都司空見慣,而且做法都極其的簡單,但我覺得是天下第一等的美味,很可口,很下飯,因為,這是小時候媽媽教我做的,這是媽媽的味道。