西紅柿疙瘩湯

西紅柿 面片湯 五香粉 萵苣 香哈菜譜 2017-06-10
西紅柿疙瘩湯

作者:簡愛_HOVF

用料

白麵 150克

去皮番茄 1個

蔥 5克

姜 5克

鹽 適量

雞精 適量

五香粉 適量

生菜 兩片

做法步驟

1、先來個成品圖。

西紅柿疙瘩湯

2、把白麵放到容器裡。

西紅柿疙瘩湯

3、先用涼水和麵,一點點加水,不斷用筷子攪拌。

西紅柿疙瘩湯

4、攪拌到沒有乾麵為止。

西紅柿疙瘩湯

5、去皮的西紅柿切丁,蔥薑蒜切成碎。

西紅柿疙瘩湯

6、熱鍋倒入適量的油。

西紅柿疙瘩湯

7、加入蔥姜碎爆鍋。

西紅柿疙瘩湯

8、加入番茄丁翻炒。

西紅柿疙瘩湯

9、炒至一分鐘後加入適量的水,並加入適量的鹽,五香粉。

西紅柿疙瘩湯

10、湯汁開鍋後二分鐘,倒入拌好的麵疙瘩。

西紅柿疙瘩湯

11、繼續煮開三分鐘,加入蒜碎和雞精。

西紅柿疙瘩湯

12、攪拌均勻後出鍋,盛入碗中。

西紅柿疙瘩湯

13、加入適量的生菜點綴。

西紅柿疙瘩湯

14、疙瘩湯做好了,哈友們一起來品嚐吧!

西紅柿疙瘩湯

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