作者:葉孜營養纖體師
用料
西紅柿 3個(小的)
雞蛋 3個
蔥 少許
鹽 適量
白糖 2勺匙
油 適量
做法步驟
1、先來張美美的完整圖。
2、準備好食材
3、燒開水浸泡過西紅柿,這樣容易撥皮。
4、切西紅柿我是滾刀切的,雞蛋打發好,蔥切斷。
5、熱鍋炒雞蛋,炒好雞蛋。
6、把西紅柿放下去繼續翻炒片刻
7、放少許水,水開後放鹽和白糖。
8、煮至收汁放蔥斷,翻炒起鍋。
9、裝盤。完成
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