西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
6.中火炸至表面定型,再用筷子攪動一下
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
6.中火炸至表面定型,再用筷子攪動一下
7.炸至表面金黃就可以出鍋啦
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
6.中火炸至表面定型,再用筷子攪動一下
7.炸至表面金黃就可以出鍋啦
8.加入五香粉,孜然粉,椒鹽
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
6.中火炸至表面定型,再用筷子攪動一下
7.炸至表面金黃就可以出鍋啦
8.加入五香粉,孜然粉,椒鹽
9.再加點香菜,拌勻
西紅柿燒茄子
茄子是一種物美廉價的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候,中醫認為茄子性味古寒,有散血淤,消腫止疼,治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。
材料
茄子1根,西紅柿1個,青椒1個
做法
1.準備食材。
2.茄子削皮,洗乾淨後切成滾刀塊,加入適量鹽用清水浸泡幾分鐘
3.西紅柿切塊、尖椒切塊
4.碗裡放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、2勺白糖、2勺澱粉、適量清水然後攪拌均勻,料汁就調好了。
5.鍋中倒入少許油,然後把瀝乾水分的茄子,放入鍋中,小火開始煸炒。
6.炒至茄子成熟,表面有些微微發黃,放入西紅柿、尖椒,煸炒均勻
7.把調好的料汁倒入鍋中
8.大火燜煮至湯汁變得濃稠,都裹在茄子上時,關火。
9.裝入盤中
酥山藥
山藥的菜式很多,燙火鍋,炒著吃,拌湯吃,炸著吃,今天我們就來做一道既能當菜又能當零食的炸山藥吧。
材 料
山藥、玉米麵粉、澱粉、五香粉,孜然粉,椒鹽
做法
1.先把山藥去皮切成塊,再切成條狀
2.鍋中放入清水燒開,把山藥放入開水中焯水2分鐘,撈出控幹水分
3.調些玉米麵粉水
4.把玉米麵粉水倒入山藥裡,攪拌均勻,讓每條山藥都裹上玉米麵粉液,拌均勻之後再加入兩大勺澱粉,攪拌至這種粘稠的麵糊狀就可以
5.起鍋放油,油熱至九成熟,再放入山藥條
6.中火炸至表面定型,再用筷子攪動一下
7.炸至表面金黃就可以出鍋啦
8.加入五香粉,孜然粉,椒鹽
9.再加點香菜,拌勻