作者:原汁原味-Pearl
用料
西紅柿 兩個 (適量)
牛肉片 (牛肉) 適量
熟雞蛋 一個
油 適量
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
糖 少於
做法步驟
1、備材料,洗淨。
2、西紅柿切薄片、雞蛋切半。
3、鍋中倒適量油,爆蔥姜,西紅柿、雞蛋依次放入鍋中,加鹽、糖,煮一段時間放牛肉片,熟了即可盛出,以防牛肉片過老。
4、Ok!
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