農村人經常吃的3種“野蝦”，第1種只有小指頭長，第3種是害蟲
說起蝦，這些年真是火的一塌糊塗，蝦肉因為肉質鮮美，吃起來方便，而且營養豐富，受到了大家的熱捧。不管是海蝦還是淡水蝦、本土蝦還是外來蝦，都被我們擺上了餐桌，...
前幾天看到有網友發的視頻，在沙子裡面保存西瓜等水果，其實我們農村一直都是這樣保存蔬菜瓜果的。小時候我們一直就是這樣保存大蔥，臨近春節時，天氣寒冷，很多的蔬菜都沒有了，能買到的蔬菜也不能存放，很容易就被凍壞了。
西瓜一般都是夏天的產物，到了秋天就開始拉秧子了，就算結了西瓜也不好吃了。夏天的西瓜很容易壞掉，西瓜一次吃不完怎麼保存呢？或者有些人想把西瓜保存到冬天再吃，像我媽一樣，總想把好東西留著，等我們春節回來吃，這中間幾個月的時間該如何度過呢？沙子就是最好的保存物質，只需要把西瓜埋在裡，噴上水，讓沙子保持溼潤就好了，到了冬天挖出來，西瓜還是可以吃的，就是水分少了一些。
同樣的方法還可以保存葡萄，而且可以長時間的保存。一般水果如果倉庫保存的話，需要控制溫度，溼度等環境，都是需要專業的設備的來維持平衡的，在農村沒有這些機械，就算有了也沒人能用得起，還是老辦法更好使。用沙子保存，簡單實用。
這是我們保存的石榴，今天把它從沙子裡挖出來了，有一部分還可以吃。因為時間太長了，大部分都壞了。石榴是中秋節左右成熟的，成熟之後我爸就趕緊把它埋在廚房的沙子裡了，為了給他的孫子吃。從中秋節到現在，差不多5個多月的時間了，能保存成這樣已經不錯了。
看看這些沙子裡面，我爸媽保存了很多的蔬菜在裡面，大蔥，紅薯，蘿蔔，姜，放在裡面可以安全的過冬，不然很容易就凍壞了。放在沙子裡，隨時吃隨時拿，吃完再買再放在裡面，就這樣可以吃到來年的春天，只需要這些一堆沙子就可以實現。
不知道你們會不會也這樣保存蔬菜和瓜果？或者有什麼更好的方法可以跟大家分享一下哦
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