主料:百香果肉 300克,白砂糖100克,
百香果果醬的做法步驟
1.取表皮發皺的百香果果肉300g,加入100g白砂糖混合均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏24小時……
2.將果肉放入不粘鍋,小火熬製不斷攪拌,防止糊鍋底……
3.煮制果肉粘稠,顏色變深,關火晾涼,裝入乾燥的玻璃瓶密封冷藏保存。
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