MORTON'S 莫爾頓牛排坊
推薦理由：麗晶酒店二層，地理位置很方便，北京老牌的牛排坊了.整體服務還不錯，讓人很舒服，服務也很專業。莫頓牛排1978年創建於芝加哥，作為世界知名連鎖，京城排得上前三的牛扒坊，用餐區域多，環境現代舒適，不僅有酒吧，還有大小不等的貴賓包房，是約會商務宴請，家庭聚會的好去處。
【肉眼牛排】
整整一盤牛肉，簡單直接，美式風格透著實在。五成熟，火候剛剛好。肉質肥美，汁液飽滿，口感豐富。不需要醬汁，只需撒上海鹽，感受咀嚼時汁液在口腔爆開的快感，原汁原味才是對牛肉的最大尊重。
【餐前面包】
很可愛的一個大大圓麵包，差不多6寸蛋糕的樣子，分量巨大！歐包，表皮金黃酥脆，散發著烤焦的蒜香，裡面蓬鬆柔軟，配上特製打發黃油，皮酥內軟，越嚼越香.
【番茄湯和菠菜沙拉】
沙拉做法比較簡單，就是番茄和洋蔥、油醋汁的簡單搭配，大片番茄酸甜開胃，吃起來也是脆脆的.紅黃棕三色番茄不僅顏色好看而且味甜多汁酸度剛好。
人均：977元
地址： 金寶街99號麗晶酒店2層
電話： 010-65237777
華爾道夫酒店·榮尊1893
推薦理由：餐廳位於王府景附近的華爾道夫酒店一層，環境很舒適，氣氛很好，服務人員周到細緻，廚房是開放式的，可以接受預定窗邊的位置。等餐的過程中可以看得到製作過程。 環境優雅很安靜 菜品口味很棒 ，連餐前面包也不例外 菜量出乎意料的大。
【牛排】
智利和牛原料太讚了，到底是喝山泉水 聽莫扎特長大的，肉質細嫩，有油花不油膩，肥瘦相間，先進烤箱再扒，五分熟非常合適，切開有血，入口香氣撲鼻，鮮香可口。
【三文魚】
煙燻三文魚沙拉佐檸檬蒔蘿汁，不錯的一道開胃菜，三文魚口感鮮嫩，配合類似酸奶口味的彩色醬汁，開胃爽口，將味蕾完全打開！
【煙燻三文魚】
非常春天的擺盤！三文魚很厚實的一塊，分量十足，肉質新鮮緊實，油脂很足，搭配的料汁比較清淡，突出魚肉的鮮美，配菜也很喜歡．
【巧克力慕斯蛋糕】
甜品上桌時，加熱的布朗尼蛋糕味道實在是太誘人了！口感溫溫的甜甜的，很有滿足感！巧克力慕斯造型美觀，內有水果餡料！很和諧！
人均：514元
地址： 金魚衚衕5-15號 華爾道夫酒店1層
電話： 010-85208989
西堤厚牛排
推薦理由：西堤厚牛排王府井店位於王府井大街北京APM五樓，地處王府井商圈的位置上，地理位置優越，王品集團的中端品牌。店家的環境還挺不錯，裝潢設計清新優雅，空間佈局錯落有致，尤其高靠背卡座的區域很寬敞，私密性相對更好。店員的態度很熱情 。
【TASTY厚牛排】
厚厚的牛排上撒了一層薄薄的烤杏仁片，用調過味的熟洋蔥絲墊底，配菜是用鹽水醃過的西蘭花、土豆泥和用烏梅汁醃過的小西紅柿。牛排厚實且鮮嫩多汁，搭配洋蔥絲味道剛剛好，牛排醬汁和配菜西蘭花、土豆泥，小西紅柿顯清口。
【馬德里薄切生牛肉】
很薄又大的生牛肉，裡面包裹著生菜，口感細膩嫩滑，吃起來很清爽；
【冰淇淋水果圓舞曲】
很大一份，杯子很漂亮，從上到下分別是奶油、冰淇淋球、水果．很美味！
人均：162元
地址： 王府井大街138號APM五樓西堤牛排
電話： 010-65272267 010-65272269
和平賓館卡本妮法餐廳
推薦理由：位置在東安市場北門的東北側,餐廳劃分了大小不同三個區域，餐桌椅佈局合理不顯擁擠，牆壁裝飾了許多同一畫風的簡潔線條畫，簡樸自然，典雅大氣，令人賞心悅目。在這安靜舒適的環境裡用餐心情感到舒爽溫馨。服務員們都周到有理，味道更是驚豔.
【鵝肝】
鵝肝入口即化，配上烘烤的麵包，去些鵝肝的膩，肥美鮮嫩，濃香誘人，久久回味。
【煎菲力牛排】
煎菲力牛排配黑椒沙司炒蔬菜，要的五成熟，微有血絲，淋上醬汁稍嚼即碎，嫩滑細膩，美味可口，大快朵頤。再吃些清淡脆爽的蔬菜和薯餅，解油去膩，開胃提神美不勝收。
【香煎比目魚】
厚厚的魚肉，外焦裡嫩，但肉質很好，內裡鮮嫩，非常鮮美!!!
人均：139元
地址： 金魚衚衕3號諾富特和平賓館內(近王府井大街)
電話： 010-65266957
Capital M
推薦理由：外籍經理為女士提供殷勤且有禮的照顧；服務員是帶著一點上海特點的細緻，沒有普遍的京城本地服務行業人員的“傲氣”。不僅提供富有創意的美食，而且餐廳室內設計也很吸引人，既反映出了高雅的品味，也展示了一種大膽的風格。餐廳供應的美食與菜單的介紹達到了完美統一，既有趣，又顯示出對美食的嚴謹關注。
【煙燻三文魚】
拼盤很精緻，魚肉然是厚厚大大的一塊。食材的選料很好，體現了M氏餐廳的後廚力量。
【鵝肝】
鵝肝柔嫩，可惜帶著些許撕扯不斷的血筋，每一寸都入味十分均勻，且外形完整，顏色被醬汁勻染的很漂亮。鵝肝的滑膩在橘子醬配合下入口口感很好，甜酸中和了膩感。
【熱巧克力熔岩蛋糕】
這款甜點還是非常不錯的，喜愛巧克力的人應該會很喜歡，剛從烤箱裡出爐帶著熱乎的溫度，搭配了橙味冰淇淋和巧克力碎，一冷一熱，還有點冰火兩重天的感覺。
人均：476元
地址： 前門步行街2號3樓(大北照相館後面3樓，前門東路劉老跟大舞臺對面)
電話： 010-67022727