在廣州吃多了腸粉炒飯艇仔粥，也有點膩，今天推薦一些高端的“米其林”餐廳給大家，趁著出工資去好好去happy下。
首先要給大家介紹下什麼叫“米其林”餐廳。是由專業的匿名評審根據食物，環境，服務等條件選撥評選出的餐廳指南，目前世界上最知名度最高的權威指南。
其實廣州並沒有評定米其林餐廳之說，但是很多在上海、香港有米其林之稱的店，會借其影響力讓其分店沾光，下面我們來看看廣州幾家“米其林”餐廳，可以令大家更好的吃（zhuang）飯（bi）。
MING COURT 明閣
這裡的茶點一定要試試，招牌流沙包、蝦餃、春捲……每款吃起來，都能感受到其中的用心，物超所值。在香港明閣是一家著名的米其林餐廳，帶著港式味道進入了廣州。餐廳室內以廣州獨特的“西關大屋”為主調，雅緻傳統。
這裡的點心菜式水準頗高，每份點心上桌都是精品有意境。味道的話，每一道都可圈可點。龍蝦湯泡飯也是叫好又叫座的一款熱門菜式！器形也美，炒米放入龍蝦湯時的聲音，吱吱作響，太美妙了。
推薦菜：龍蝦泡飯、黑松雜菌素餃、黑珍珠帶子燒賣、龍蝦蝦餃、羅勒珍果和牛粒
人均：429元
利苑酒家
粵菜餐廳~這家餐廳在廣州有兩家分店，味道雖說不錯，但是價格分分鐘貴到你哭。不過，每逢節假日，心情好的時候，去吃上一頓還是不錯的。
店裡的各式點心粵菜都做得水準頗高，傳承了高級餐廳一貫的風格——味道好卻“精緻”。招牌菜冰燒三層肉，實質是廣東菜系裡的燒肉，雖然走迷你路線，但每塊肉出品精緻，皮脆肉彈還有脂肪的爆漿感，回味甘香，對得起價錢。
推薦菜：楊枝甘露、冰燒三層肉、龍蝦貴妃泡飯、芝士焗龍蝦、龍蝦湯拉麵
人均：300元
莆田
莆田則是一家較為平民化的上海一星米其林餐廳，所以這裡吃飯的較多，門口通常都是人山人海的狀況。店裡揚言“食材都是師傅每天親手挑選，做到肉新鮮有質感”，難怪食客們都慕名去探店。
店內招牌菜是百秒黃花魚，即煮100秒就可以上桌，充分保留了魚的鮮味，想想都留口水。
推薦菜：百秒黃花魚、九轉小腸、蝦苗拌頭水紫菜、椒鹽豬手、酥炒芋芯
人均：126元
Li Chateau 荔雅圖
提起荔雅圖，不得不說這裡的環境氣氛，它的裝修充滿了西方的氣息，優雅神祕。雖然它走的是極致奢華的法餐路線，但其消費比起其他同等級環境的餐廳也好看多了，而且還會做團購活動，讓更多人嘗試到這種用餐體驗。
法餐用餐順序通常為：凍開胃菜，湯品，頭盤，主菜，甜品。每碟分量看似很少，但是一set下來管飽！
推薦菜：鵝肝雙吃、 黑松露燴飯、 經典凱撒沙拉配雞肉、碳烤澳大利亞西冷、煙燻三文魚沙拉
人均：329元
御寶軒
這家店是上海二星米其林餐廳，店裡裝修沒有特別奢華，轉而採用精緻大方的風格。做粵菜的同時，也創作出很多新式菜品，但每一樣都做得很精細，完全能吃出上等的水準。
推薦菜：奶黃流沙包、蒜片牛柳粒、黑胡椒斯里蘭卡蟹、女兒紅蒸河鰻、白松露油西施蝦球
人均：286元
KUMOI雲居
主打日式料理的米其林餐廳，提供刺身，壽司和鐵板燒等料理，主打上等的食材搭配高超的烹飪技巧。在環境、出品和服務都是走高端路線，終於發現網紅們慶祝紀念日的地方是在何處了。
推薦菜：銀鱈魚西京燒、澳洲和牛、大牡丹蝦、芝麻豆腐沙律
人均：567元
當然！除了以上這些被評星的米其林餐廳之外，相信在廣州人心裡都有一張屬於自己的“米其林”list~以下為平民版~
飯聚
老廣州粵菜主題餐廳
祿鼎記
酸菜魚
胤悅
摩登新式餐廳
奈雪
一茶一歐包
芬芳甜品
米市路燒烤
看完這麼多家“米其林”餐廳
你get到“網紅們”常去的打卡的地方了嗎？
你get到下一家約會飯聚的餐廳了嗎？
或者
你心目中的“米其林”餐廳是什麼呢？
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編輯 | 潔欣
圖片 | SOHO廣州
蛋吃太多
節操哥說一個加1毫紙年終獎
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