太原有“米其林三星主廚”西餐廳,竟藏在茂業二期裡性價比高

西餐 米其林 茂業國際 咖哩 太原腮幫 太原腮幫 2017-10-03

一直在太原不停尋找著"米其林"技藝的餐廳,它卻藏在繁華的茂業二期裡。米其林三星主廚為這家小店研發美食,我們品嚐過後,覺得確實比之前吃過的西餐有獨特味道。食材搭配,菜品創意驚到了我▼▼▼ 庭雲西餐廳

太原有“米其林三星主廚”西餐廳,竟藏在茂業二期裡性價比高

吃過他家的東西后,對西餐又有了更深的認識。有人會說西餐味道都差不多!確實市面上好多西餐廳都是半成品加工,食材大同小異,沒有自己特別調製的味道。所以你會感覺都那麼回事。但是有了“米其林三星”主廚研發美食,口感確實讓你回味~這就是精於美食技藝呈現出來的不同之處~

菜品味道驚豔~

今天呢,我們先講餐品,再來說環境。在你坐下來點餐之前,餐桌上的花束和精緻餐具擺設,突然讓我感覺到它的藝術感浪漫之氣氛~你覺得呢?

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情侶、閨蜜、一家人被這樣的小氣氛烘托的非常舒服,沒有過度的裝飾,簡約的反而更自然~

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那麼我們先來份水果沙拉,“一份水果沙拉你要把它放在最前面要幹嘛?”嗯哼,你可能心裡會這麼發問。我會告訴你這不是一份普通沙拉,雖然水果都是普通常見的。但沙拉醬卻是獨一份味道的,米其林主廚專為這款沙拉特別研製的醬,獨一無二,我只能用“好吃”形容。

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班尼迪克蛋,或者班尼迪蛋,或者班迪蛋,英文名字都是一個,就是Egg Benedict。簡單來說就是麵包、火腿,再加一顆澆了醬汁的水波蛋。脆煎培根配荷蘭醬,蛋要保持流心,吃起來滑嫩留香

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北海道溫煎龍利魚配三色藜麥(低卡),無刺龍利魚配上金黃色的表皮看起來鮮嫩好有食慾,旁邊配有三色藜麥。藜麥本身健康纖維很高,再加它是進口的三色,這份餐裡最貴的就是它了,很好吃,同行吃貨們都讚不絕口~

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惠靈頓牛排,很大塊,乘熱吃皮脆肉嫩,他家的惠靈頓在價格上很便宜哦,大家可以試試。這樣一份夠三四人吃。再配點其他主食,我覺得就飽啦

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菠蘿香煎吞拿魚捲餅,墨西哥卷的做法,裡面配著牛油果菠蘿魚肉蔬菜,踏踏實實一份捲餅。營養均衡都是健康食材。

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四色彩虹春捲,這份春捲有創意!勁道超薄透明的外皮,每一樣包裹著不同食材,有牛油果、芒果、蝦肉、豆腐乾、粉絲,這是一道中西結合的菜啊~也好吃

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晶瑩剔透,裡面的食材看的很清楚

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奶酪炸豬排咖喱飯,人家做的咖喱飯味道清新,並沒有濃重的咖喱味。不太喜歡咖喱的人也可以吃,這樣的咖喱口感可能跟選的咖喱食材有很大關係。我認為很不錯。如果中午你在附近上班,一人來一份作為工作餐,也相當高大上。關鍵價格還不貴28一份。

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砂鍋芝士培根意麵,又一道中西結合,天涼了我們又要飽腹又要暖胃,那麼這一款合適不過,看看人家的意麵拉絲都能這麼長,番茄味的

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來杯雞尾酒、來杯玫瑰伯爵、來杯莫吉托(白)、 普吉島(橙)、或者開瓶紅酒,這次文藝浪漫餐足以滿足你的需要,關鍵人均還不貴~

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環境精緻簡約浪漫

店面不是很大,就餐卻很寬敞,全透明大窗玻璃,各類花藝佈滿。西餐廳太原也不少,但這家在創意融合、擺盤、性價比方面都還不錯。用料選材也很用心。

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庭雲西餐廳:太原 親賢北街茂業天地二期 . 五層

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