作為走進新時代的牛人
你瞭解牛嗎？
牛排哪塊最肥美?
牛排哪塊最鮮嫩？
牛人當然要會選牛排！
【 部位與口感 】
【 關於火候 】
從時間來看：
從質感來看：（這是一個沒有什麼用但可以幫助瞭解的小竅門）
怎麼樣？看懂了麼？不清楚的就再來一遍；
還有更多的西餐美食做法
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