作者:女女女漢子
用料
蝦仁 6只
西蘭花 適量
胡蘿蔔 一截
蒜薑末 一把
海鮮醬油 少許
鹽 適量
白胡椒粉 少許
料酒 少許
做法步驟
1、西蘭花撕小朵,胡蘿蔔切菱形塊,水開後滴幾滴油,加少許鹽,焯一分鐘撈出來
2、姜蒜切末,蝦仁挑蝦線切段
3、爆香姜蒜末
4、放入蝦仁翻炒
5、放入西蘭花胡蘿蔔翻炒,加鹽白胡椒粉少許醬油少許料酒翻炒均勻
6、清淡又有營養
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
相關推薦
'吃“西蘭花”有人焯水,有人直接炒!大廚老爸這樣做,又脆又入味'
"吃“西蘭花”有人焯水,有人直接炒!大廚老爸這樣做,又脆又入味!西蘭花是我們常吃的一道家常蔬菜,西蘭花的營養價值是很多蔬菜都比擬不了的,西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。很多人的做法不一樣,有人喜歡...
推薦中...