蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,用來給寶寶或者老人補鈣是非常不錯的。 我家是一直常備蝦皮粉的,不管是吃粥,蒸雞蛋,煮湯都會放上一勺,既能補鈣又能提鮮~
By 凡媽小廚房
用料
- 蝦皮 半斤
做法步驟
1、蝦皮洗乾淨晾乾
2、小火在鍋裡慢慢烘乾
3、裝入料理機打成粉就ok了
4、成品
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