第一次做烤蔓越莓奶,打了2個蛋進去,端上桌後我呆住了!
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白首不分離是個笑話
1/6 主料:蔓越莓幹15g、白糖25g、雞蛋2個、淡奶油150克 1. 雞蛋加入糖攪拌到糖融化
2/6 2. 放入淡奶油攪拌均勻
3/6 3. 過篩一次蛋液
4/6 4. 將液體放入烤杯,放上切碎的蔓越莓
5/6 5. 放入預熱好的160度烤箱烤二十分鐘。烤箱溫度根據自家的調節
6/6 6. 成品。 小貼士 蔓越莓放入液體中會下沉,剪碎點可以讓部分蔓越莓浮在蛋液上。糖的份量根據自己的口味調節。
2017-10-22

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