65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕

小吃 農業 農民 豆腐 農村 中原找美食 2018-12-15

民以食為天,俗話說得好一頓不吃餓得慌,不吃飯就沒力氣,沒力氣就沒辦法幹活,對於普通人來說吃飯還是很享受的一件事,現在雖然人們的經濟條件都好了,但是很多人還是喜歡吃那些街邊的無名小吃,一是因為便宜,二是因為味道很獨特,比起高檔餐廳裡那些華麗麗的美食,這些街邊的美食就是一個神奇的存在,老闆們往往用簡單的食材,創造出非常美味的食物,換個造型和做法,就變成了一個新興的小吃,在我們的街頭大放光彩。65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選,食客:這吃法稀罕!

65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕

今天給大家說的這個小吃,是一個很不起眼的街邊攤,老闆是一個60多歲的老大爺,他賣的是一種很“另類”的自助餐,為什麼說是另類呢?大家一起看看。因為說起自助餐,很多人都會想到那些高檔餐廳幾十塊錢一個人的那種,相信現在很多年輕人都喜歡去吃自助餐,但是就算在一般的餐廳自助餐也要幾10元1位,算下來的話並不便宜,但是今天說到老大也買了這個自助餐卻很獨特。

65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕

一個特製的三輪車,上面整整齊齊的排放了30多個不鏽鋼盆子,那邊都是提前做好的,各種各樣的涼菜,有30多種,為什麼說是自助餐呢,相信很多人去飯店買菜的時候,這些涼菜最多隻能兩種拼在一起賣,而且現在一些街邊的小店,一份兩種菜拼在一起也要16元了,並不算便宜,但是也沒有多少,大爺賣了這個涼菜,滿滿當當的30多種,顧客可以根據自己的口味選擇。

65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕

食客來的時候,大爺會給你一個乾淨的盆子,一個菜夾子,顧客可以根據自己的口味選擇,吃多少選多少,最後論斤稱,種類繁多,貨真價實,只要七塊錢一斤。從圖片上可以看出來,大爺賣的這個菜有葷有素的,青菜,西蘭花,豆腐乾,蓮菜,木耳金針菇芹菜,蘿蔔乾,都是一些時令的蔬菜,也是最家常的口味,價位又便宜,難免來買的人這麼多。

65歲農村大爺賣“另類自助餐”30盆菜隨便選食客:這吃法稀罕

紫包菜,腐竹,豆腐絲應有盡有,而且從圖片上可以看出來,每盆菜擺得整整齊齊的,盆子也很乾淨,雖然大爺年紀大了,但是賣的小吃看起來很爽利,也很衛生。

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大爺介紹說,他今年已經65歲了,而且從87年的時候就開始幹這個生意了,有顧客問他,整天這樣出攤累嗎?他說自己是一個地地道道的農民,幹什麼活都是幹,賣這種街邊自助餐,因為沒有房租的限制,所以賣的很便宜,七塊錢一斤,平均每天可以賣出將近一百斤的涼菜,每天下來能掙五六百塊錢,比起幹別的活,這個小生意掙的錢已經很知足了。

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就這樣,從87年開始到現在已經賣了30多年了,這個65歲的農村大爺賣的“另類自助餐”30盆菜隨便選,只要7快錢1斤,也滿足了吃貨們想吃各種菜的心,還有很多新來的食客紛紛說:這吃法真稀罕,各種菜可以隨便挑,讓人感覺滿足!不知道這樣的,這邊自助餐你們見過嗎?這樣子賣涼菜的,我還真是第一次見!

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