簡易版酸辣粉,酸酸辣辣才過癮!
一半廚
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沒有高湯和豬油,也一樣要吃酸辣粉;
2/9
特別喜歡的煎花生,用擀麵杖剁碎;
3/9
紅薯粉條開水浸泡十分鐘,下鍋煮3分鐘撈起;
4/9
準備調料,最最重要的陳醋、生抽;
5/9
小米辣、蒜剁碎;
6/9
淋熱油;
7/9
加花椒麵、辣椒油;
8/9
芹菜、香菜都可以,再來點芽菜就更好啦;
9/9
簡易版酸辣粉食材介紹:紅薯粉條、花生、芹菜、生菜、花椒麵、蒜、小米辣、辣椒油、食用油、陳醋、生抽,添高湯和豬油,再來點芽菜更為正宗!
2017-03-30
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