食材明細
蘭州拉麵2塊
肉末適量
蔥適量
蒜適量
老抽適量
雞精適量
五香粉適量
麻油適量
蠔油適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
肉醬炒麵的做法步驟
1
取蘭州拉麵2塊備用
2
取少量豬肉肉切成末
3
將老抽 ,鹽,雞精,麻油,五香粉放碗中調均備用。
4
取2塊蘭州拉麵放鍋中煮15分鐘,晾乾水分
5
肉放鍋中爆炒,放入醬料。
6
煮好的拉麵放入醬肉中,爆炒裝盤。
7
裝盤
當然如果是我自己吃不會用蘭州拉麵塊就會去買點用做熱乾麵的麵條炒麵吃,當然這些可以自己定
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