我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁，韭菜洗淨控幹水分，切碎，粉條提前泡好，也切碎備用，四種食材裝入一個大碗中，餡料碗中倒入鹽10克、十三香3克、食用油10毫升、生抽3毫升，攪拌均勻。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁，韭菜洗淨控幹水分，切碎，粉條提前泡好，也切碎備用，四種食材裝入一個大碗中，餡料碗中倒入鹽10克、十三香3克、食用油10毫升、生抽3毫升，攪拌均勻。
4、醒好的面多揉一會，切成大小均勻的面劑子。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁，韭菜洗淨控幹水分，切碎，粉條提前泡好，也切碎備用，四種食材裝入一個大碗中，餡料碗中倒入鹽10克、十三香3克、食用油10毫升、生抽3毫升，攪拌均勻。
4、醒好的面多揉一會，切成大小均勻的面劑子。
5、擀成包子皮後，就可以用餡料來包包子了，包子包好後不要馬上蒸，再醒5分鐘，這樣能使包子表皮變硬，蒸出來的包子不會塌。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁，韭菜洗淨控幹水分，切碎，粉條提前泡好，也切碎備用，四種食材裝入一個大碗中，餡料碗中倒入鹽10克、十三香3克、食用油10毫升、生抽3毫升，攪拌均勻。
4、醒好的面多揉一會，切成大小均勻的面劑子。
5、擀成包子皮後，就可以用餡料來包包子了，包子包好後不要馬上蒸，再醒5分鐘，這樣能使包子表皮變硬，蒸出來的包子不會塌。
6、蒸鍋加水，放入包子，大火蒸10分鐘後關門，再燜3分鐘後就可以出鍋了，這樣一道好吃的素包子就做好了，小夥伴們學會了嗎。
我相信每一箇中國人都有一個關於味道的記憶。媽媽做的手擀麵，外婆包的豆角包，食堂的大鍋飯，甚至校門口旁邊的地攤小吃………不管吃過多少美食，但是最讓我難忘的味道還是媽媽做的素餡包子，總有一種幸福的味道藏在裡面。每次媽媽想讓我回家，就是蒸一鍋包子。回家成了一個吃包子的理由。這些生活中最簡單的菜餚，這些自己最熟悉的味道，就埋在心底，記憶的深處。這味道在兒時是一種期待，在長大後是種期盼甚至回憶。
現在越來越多的人都是追求環保的生活，都會選擇自己在家裡做早餐，包子是很多人都喜歡吃的，自己在家裡做的包子的目的就是為了乾淨衛生，家人吃的放心。今天小編就和大家分享一下做包子的過程。
素餡包子的做法
1、首先我們把碗中倒入麵粉300克、酵母2克、再加入適量的溫水攪拌成麵糰，水溫保持在20度左右，這個溫度是酵母最活躍的溫度，揉至表面光滑後蓋上蓋子，醒發1個小時。
2.醒面的時間我們來做餡料，水豆腐洗淨後，切成小丁裝碗中備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁，韭菜洗淨控幹水分，切碎，粉條提前泡好，也切碎備用，四種食材裝入一個大碗中，餡料碗中倒入鹽10克、十三香3克、食用油10毫升、生抽3毫升，攪拌均勻。
4、醒好的面多揉一會，切成大小均勻的面劑子。
5、擀成包子皮後，就可以用餡料來包包子了，包子包好後不要馬上蒸，再醒5分鐘，這樣能使包子表皮變硬，蒸出來的包子不會塌。
6、蒸鍋加水，放入包子，大火蒸10分鐘後關門，再燜3分鐘後就可以出鍋了，這樣一道好吃的素包子就做好了，小夥伴們學會了嗎。
溫馨提示：停火後不要馬上開鍋，虛蒸三五分鐘再揭鍋蓋，包子表皮不會回縮。
媽媽做飯的味道，影響著我們對美味的標準，也連接著每一箇中國人對家人對故鄉思念的心。“包子”雖小，它卻勾起了每一箇中國人對於味道的記憶；“包子”雖小，她卻濃縮了每一箇中國家庭，人與人之間的愛。媽媽希望總有一個吃包子的理由，能夠讓你回家。大家有何感想呢？歡迎在文章下方留言以及評論。