要知道現在是萬眾創業的時代，很多新穎的行業變得越來越多。而小吃這方面可以說是一個非常賺錢的生意，近幾年來做得特別火爆。相信大家出去也有吃過很多小吃了吧？那麼今天給大家帶來一款叫圓球球的小吃。
這個叫圓球球的小吃是來自一名普通的37歲農村大媽親手做。大夥可以看得到大媽在賣這種小吃的生意是非常火爆的，加上大媽賣圓球球也是賣10塊錢一斤而已，價格相對也是便宜，很多很受城裡人喜愛，只要大媽一出來擺攤，很多人就爭著去買這種新穎的小吃。
其實大媽賣的這種圓球球就是農村裡常見的芋頭，我想很多人都吃過芋頭的，我們一般的吃法就是直接放鍋裡煮熟，之後剝去皮就可以吃了，好一點品種的芋頭口感是非常軟糯好吃的。
不過大媽做的這種芋頭小吃，卻是非常獨特的。首先大媽會精心挑選那些個頭均勻，像是小圓球球。然後再將芋頭放鍋裡蒸熟，蒸熟之後並不是直接出售的，而是把蒸熟的芋頭剝去皮之後再放到另外一個鍋裡用油煎一下，等到芋頭兩邊煎成金黃金黃這樣就可以了，然後還會在芋頭上撒一些花生粉來增加芋頭的香味。
怎麼樣，看著這麼誘人的圓球球是不是很想吃呢，好心的大媽還特意準備了一些橙汁，這樣配合著吃，簡直是美味得不要不要的，難怪這麼多人去搶著購買呢。
不知道你有沒有吃過這樣子做的這種芋頭小吃呢？
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三農
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