在安順,趕場是一種情結

小吃 棗子 瓜子 美文 亞魯紫雲 亞魯紫雲 2017-08-27

趕場是安順人的一種情結,每週固定的時間就會呼朋引伴一起去趕場。正因為有了這樣的一種固定的時間節點,才會有了現在規範的場別,例如週一趕黃臘鄉、週三趕二鋪場、週六趕大西橋。其實早年間就有“趕場”這一說,或5天一場,或7天一場,或10天一場為市期。也有按十二生肖計算,豬啊牛啊什麼的要看老黃曆才知道,也有分陽曆和農曆趕場的。安順的場具體是按照什麼來定的,現在已經無法得出一個準確的答案,但是這絲毫不影響趕場對於人們的吸引。

在安順,趕場是一種情結

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說到趕場就必須提一下屯堡人的集市了,每到趕場這一天,集市上百貨皆聚,應有盡有,大家三五成群地從附近村莊趕來,有的售賣自己多餘的物產品,有的買進自家所需的東西,也有的趁便約親友辦些事,也有人只是去看看熱鬧。趕場的屯堡的嬢嬢們早都對於這些集市瞭如指掌,要買“葵花”(瓜子)去二鋪場,二鋪場的葵花好得很;要買“棗子糖”(祭灶糖)就去九溪,九溪的棗子糖好幾家人都在做,都是老工藝了;要買“竹籮籮”(竹籃)就去黃臘鄉,手藝沒得說;要給娃娃買新衣服就去大西橋,便宜又好看……

在安順,趕場是一種情結

趕場除了是一種習俗文化,還是一種享受。集市上會遇到很多忙碌而不能常見面的親戚朋友,便結伴一邊繼續逛一邊討論這場集市有誰家的東西物美價廉,這也是一種另類的相聚。有時因為人多而且購買的東西不一樣,會漸漸的走散,可是規模不是很大的場,不多一會又會遇見……

在安順,趕場是一種情結

集市上多為附近村莊村民們自產的農作物和飼養的家畜,安全無汙染,大家都喜歡購買,還有一些是售賣一些日用品,小孩的玩具、五金雜貨應有盡有,等到逛累了的時候,東西也就購買的差不多了,大家就會選一家小吃攤坐下開始話起了家常。集市上小吃攤很多,有小孩子喜歡的祭灶糖、油炸粑;孃孃們喜歡的蕎涼粉、糯米粑;也有男人們喜歡的馬燒臘配小酒,有了這些美食的誘惑,才經常會出現散場了,小吃攤卻不散的場景。

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話完家常、吃到美食,帶著購買的東西開始返家,可算是滿載而歸。安順人喜歡趕場,趕場是一場熱鬧的相聚,也是一種傳承下來的習俗文化,趕一個場,愛一方土,這就是安順人生活在這片土地上的熱情和踏實。

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編輯/亭亭

部分圖片來源於網絡侵刪

來源:看見安順

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