作者：紫瑄媽媽
用料
肉餡 少許
蔥花 少許
餛飩皮 15張
油 適量
十三香 適量
雞精 適量
鹽 適量
醬油 1勺
做法步驟
1、剁好的肉餡里加點醬油，雞精，十三香醃製10分鐘
2、醃好後放入切好的蔥花加入鹽調味攪拌均勻
3、準備好餛飩皮，肉餡，清水
4、將肉餡放在皮中間
5、最上面抹上一點清水對摺
6、然後如圖翻一點下來，在往後一翻抹上水粘好就行了
7、如圖所示第一種方法包好了
8、將肉餡放在中間
9、如圖所示在1/3處抹上水粘住
10、在左下角處抹點水，把右角拉過來一粘就好了
11、方法2包好了
12、成品圖
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