By 怪味熙
用料
- 粉絲
- 郫縣豆瓣醬
- 海天拌飯醬
- 調料
- 油菜
- 花生仁
- 黃豆
做法步驟
1、水開下粉絲 用大骨湯煮味道更鮮美
2、放油菜 軟了放郫縣豆瓣醬 鹽 味精 醋 糖
3、加點湯煮熟
4、放油炒花生仁和黃豆先放黃豆
5、放海天拌飯醬攪拌均勻撒上香蔥
6、……
小貼士
1、黃豆最好是先泡一會在炒 但不要完全泡開那樣口感不好 2、煮粉絲的時間不易過長
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