'福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃'

小吃 福建 豬腳 醬油 豬大腸 蔬菜 豬排 螺仔餅 豬肝 愛美食的小琪琪 2019-08-29
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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

豬的身上有一個部位的肉,你可能沒有注意過,甚至是沒有聽說過。這個部位經常被人們所忽略,而且肉不多,但是卻非常細膩,那就是豬的腮幫子,也就是豬腮幫子肉。

在福建永安,豬腮幫子肉被譽為“活肉”,之所以這麼說,是因為永安人覺得豬是十分貪吃的,因此每天它的嘴巴就有非常大的活動量,所以腮幫子肉肯定非常好吃。

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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

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雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

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豬的身上有一個部位的肉,你可能沒有注意過,甚至是沒有聽說過。這個部位經常被人們所忽略,而且肉不多,但是卻非常細膩,那就是豬的腮幫子,也就是豬腮幫子肉。

在福建永安,豬腮幫子肉被譽為“活肉”,之所以這麼說,是因為永安人覺得豬是十分貪吃的,因此每天它的嘴巴就有非常大的活動量,所以腮幫子肉肯定非常好吃。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

這款“活肉”才吃起來是格外美味的,但是在豬的身上卻只有不到二兩的肉,不僅如此,做法也是非常有講究的,通常來說,多做一會兒肉就老了,但是少做一會兒肉就不會熟。所以隨時間的要求很嚴格。

等到把肉做的軟嫩適中的時候,就是最好的時刻,搭配上店家裡邊熬製的醬油以及黃椒等作為調料,口感就非常驚豔了!

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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

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雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

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豬的身上有一個部位的肉,你可能沒有注意過,甚至是沒有聽說過。這個部位經常被人們所忽略,而且肉不多,但是卻非常細膩,那就是豬的腮幫子,也就是豬腮幫子肉。

在福建永安,豬腮幫子肉被譽為“活肉”,之所以這麼說,是因為永安人覺得豬是十分貪吃的,因此每天它的嘴巴就有非常大的活動量,所以腮幫子肉肯定非常好吃。

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這款“活肉”才吃起來是格外美味的,但是在豬的身上卻只有不到二兩的肉,不僅如此,做法也是非常有講究的,通常來說,多做一會兒肉就老了,但是少做一會兒肉就不會熟。所以隨時間的要求很嚴格。

等到把肉做的軟嫩適中的時候,就是最好的時刻,搭配上店家裡邊熬製的醬油以及黃椒等作為調料,口感就非常驚豔了!

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

在永安的一處巷子裡,有一家做的豬腮幫子肉口味就特別棒,一方面是做肉的時機和把握度比較準確,再就是醬料也是獨一無二的。

食客們紛紛慕名而來,很多人表示,之前絲毫沒有注意過豬身上的這二兩肉,也不知道它做起來居然這麼好吃。在這裡吃了之後完全被它圈粉了。更有食客表示,擔心以後的豬腮幫子肉不揉用的了,因為一頭豬身上就這麼一點,要是都吃,肯定不夠了,可能還會漲價!

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我們經常聽到一句話“豬的全身都是寶”。的確,豬的身上除了豬毛之外,幾乎所有部位都可以吃,而且吃起來也非常美味。就連豬毛,還可以做刷子使用。哪怕是豬的排洩物,還可用來製作肥料。所以,如此可愛的豬,怎能不被人喜愛。

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雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

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豬的身上有一個部位的肉,你可能沒有注意過,甚至是沒有聽說過。這個部位經常被人們所忽略,而且肉不多,但是卻非常細膩,那就是豬的腮幫子,也就是豬腮幫子肉。

在福建永安,豬腮幫子肉被譽為“活肉”,之所以這麼說,是因為永安人覺得豬是十分貪吃的,因此每天它的嘴巴就有非常大的活動量,所以腮幫子肉肯定非常好吃。

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這款“活肉”才吃起來是格外美味的,但是在豬的身上卻只有不到二兩的肉,不僅如此,做法也是非常有講究的,通常來說,多做一會兒肉就老了,但是少做一會兒肉就不會熟。所以隨時間的要求很嚴格。

等到把肉做的軟嫩適中的時候,就是最好的時刻,搭配上店家裡邊熬製的醬油以及黃椒等作為調料,口感就非常驚豔了!

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在永安的一處巷子裡,有一家做的豬腮幫子肉口味就特別棒,一方面是做肉的時機和把握度比較準確,再就是醬料也是獨一無二的。

食客們紛紛慕名而來,很多人表示,之前絲毫沒有注意過豬身上的這二兩肉,也不知道它做起來居然這麼好吃。在這裡吃了之後完全被它圈粉了。更有食客表示,擔心以後的豬腮幫子肉不揉用的了,因為一頭豬身上就這麼一點,要是都吃,肯定不夠了,可能還會漲價!

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

這位食客雖然說的有點逗,但卻是有一定道理。所以有機會一定要去嚐嚐,越快越好!

大家平時喜歡吃豬肉,都喜歡哪些做法呢?比較常見的各種蔬菜炒肉以及滷肉或者醃肉等,你還能想到那些呢?

不知道大家有沒吃過蒸菜呢?相比較炒菜而言,蒸菜更能保證食材的原汁原味,也能保證食材的營養成分不會被破壞掉,可以說是非常好的做菜的方式。

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雖然人們都說都是人類最好的朋友,在我看來,豬也毫不遜色。試想一下,我們平時所吃的食物中豬肉佔比較大的比例,除了素食主義者,其他的基本上每天多多少少都會吃到豬肉,倘若世上沒有了豬,很多事物估計就會消失或者沒有特色了!

說道我們經常吃的豬的部位,你能說出多少種,筆者在不看任何資料的情況下,能說出這些:豬排、豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬肺、豬心、豬大腸、豬尾巴、豬肝......其實還能再說幾個來,但是就不在這一一列舉了。

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豬的身上有一個部位的肉,你可能沒有注意過,甚至是沒有聽說過。這個部位經常被人們所忽略,而且肉不多,但是卻非常細膩,那就是豬的腮幫子,也就是豬腮幫子肉。

在福建永安,豬腮幫子肉被譽為“活肉”,之所以這麼說,是因為永安人覺得豬是十分貪吃的,因此每天它的嘴巴就有非常大的活動量,所以腮幫子肉肯定非常好吃。

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食客們紛紛慕名而來,很多人表示,之前絲毫沒有注意過豬身上的這二兩肉,也不知道它做起來居然這麼好吃。在這裡吃了之後完全被它圈粉了。更有食客表示,擔心以後的豬腮幫子肉不揉用的了,因為一頭豬身上就這麼一點,要是都吃,肯定不夠了,可能還會漲價!

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這位食客雖然說的有點逗,但卻是有一定道理。所以有機會一定要去嚐嚐,越快越好!

大家平時喜歡吃豬肉,都喜歡哪些做法呢?比較常見的各種蔬菜炒肉以及滷肉或者醃肉等,你還能想到那些呢?

不知道大家有沒吃過蒸菜呢?相比較炒菜而言,蒸菜更能保證食材的原汁原味,也能保證食材的營養成分不會被破壞掉,可以說是非常好的做菜的方式。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

蒸菜不僅可以用於蒸菜上,蒸肉或者蒸菜肉也是可以的。鮮嫩原汁原味的豬肉也是很多人喜歡的。那這樣的話,多吃蒸的菜肉也是不錯的選擇。

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這位食客雖然說的有點逗,但卻是有一定道理。所以有機會一定要去嚐嚐,越快越好!

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不知道大家有沒吃過蒸菜呢?相比較炒菜而言,蒸菜更能保證食材的原汁原味,也能保證食材的營養成分不會被破壞掉,可以說是非常好的做菜的方式。

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蒸菜不僅可以用於蒸菜上,蒸肉或者蒸菜肉也是可以的。鮮嫩原汁原味的豬肉也是很多人喜歡的。那這樣的話,多吃蒸的菜肉也是不錯的選擇。

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這位食客雖然說的有點逗,但卻是有一定道理。所以有機會一定要去嚐嚐,越快越好!

大家平時喜歡吃豬肉,都喜歡哪些做法呢?比較常見的各種蔬菜炒肉以及滷肉或者醃肉等,你還能想到那些呢?

不知道大家有沒吃過蒸菜呢?相比較炒菜而言,蒸菜更能保證食材的原汁原味,也能保證食材的營養成分不會被破壞掉,可以說是非常好的做菜的方式。

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蒸菜不僅可以用於蒸菜上,蒸肉或者蒸菜肉也是可以的。鮮嫩原汁原味的豬肉也是很多人喜歡的。那這樣的話,多吃蒸的菜肉也是不錯的選擇。

福建永安驚現“活肉”!口味驚豔,地方神仙小吃

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筆者家附近就有一家蒸菜店,他們家全部運用的綠色有機食材,而且有著自己獨有的祕方。怎麼樣,晚上要不要相約一起去品嚐?

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