千層餅是非常好的小吃，香軟酥滑，味道可口，營養豐富。那麼孕婦可以吃千層餅嗎?孕婦吃千層餅要注意些什麼?
孕婦可以吃千層餅嗎
可以的,不收影響的,不過建議不要長期吃同一種食物,懷孕後激素變化容易導致今後厭食的情況發生。
懷孕期間可以適當吃千層餅了，畢竟千層餅味道也挺好的，很多人都會喜歡吃，但是外面買的千層餅可能呢也不太衛生，所以不要吃得太多啊，平時儘量的吃一點營養的，要多吃一些新鮮的食物。多煲一點湯喝，多吃一些青菜水果。
怎麼用烤箱做千層餅
準備原料：麵粉1000g，蔥末250g，色拉油250g，精鹽適量，鹹豬板油丁150g，味精適量
1、將鹹豬板油丁與蔥末、味精拌勻。
2、取麵粉100g加入50g色拉油，擦成幹油酥，另取麵粉100g，加入100g色拉油，5g精鹽和成稀油酥。
3、其餘麵粉放入缸內，加入沸水500g，燙成雪花面，再加入涼水約200g，揉成軟麵糰，反覆揉搓上勁。
4、案板抹上色拉油，將麵糰的一半置於案板上用手掌撳成長方形，將一半乾油酥均勻地塗在上面，捲成長條，摘成10只面劑，將面劑逐只按扁按平，右手提起麵皮的一端，將麵皮摔摜成長條(長30釐米，寬6釐米，整齊地排列在案板上。然後取稀油酥面的一半，均勻地抹在10張麵皮上，再將蔥末、板油丁餡的一半均勻塗在上端從上端將麵皮提起包住餡心，捲成圓筒狀再豎起來，按成圓餅形的生坯。
5、將生坯放入烤箱盤內，邊烙邊將圓餅面積撳大(約至12釐米直徑)轉移圓餅位置，待餅底出現黃色斑時，翻身另一面，並刷一遍色拉油。
6、當另一面也出現黃色斑時，並鼓起時，再刷上一遍色拉油即可將千層餅出爐。
千層餅是非常好吃的食物，一般都是在街上買的。其實千層餅可以用烤箱做，那麼怎麼用烤箱做千層餅?千層餅怎麼做好吃?接下來和小編了解下!
土家醬香餅和千層餅的區別
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆裡軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的漢族名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟後，外黃裡暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是浙江奉化溪口的漢族小吃，餅裡拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟後酥香可口。千層餅也是一種納西族食品。