宿遷小吃之三
愛吃的小宇
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擀麵皮,大家都不陌生吧。又滑又韌,再加上精緻的佐料,真是鮮美可口,令人味口大開。宿遷的涼皮雖沒有陝西涼皮那麼有名氣,但這絲毫不影響宿遷涼皮的生存環境,從城市到鄉村的小集市隨處可見經營的小攤子,絡繹不絕的生意可以看出,宿遷人對涼皮的喜愛程度
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此娃娃魚非彼娃娃魚哦,是一種小吃,澱粉做的,加醋辣椒花生沫子超香超好吃啊~看圖吧~
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遷涼皮為當地特色小吃之一。涼皮分為米麵皮和麵皮兩大類,米麵皮實為米皮。宿遷的米麵皮涼皮雖沒有陝西涼皮那麼有名氣,但這絲毫不影響宿遷涼皮的生存環境,從城市到鄉村的小集市隨處可見經營的小攤子,絡繹不絕的生意可以看出宿遷人對涼皮的喜愛程度。據統計基本上每個宿遷人平均每年吃擀麵皮5次左右。
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宿遷米線是當地小吃之一.跟雲南米線不同大多數以玉米麵為主粗大細條,以麵筋、綠豆芽、香菜、高湯為輔料.現在發展成好多口味過橋米線、罐罐麻辣米線、罐罐海鮮米線系列.
2017-10-18
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