北京酸豆汁、海南酸豆汁,哪款是你的最愛?

小吃 酸豆 豆汁 雪碧 海南皇馬假日 2017-06-24

一到夏天,空氣悶熱得連呼吸都是燥熱的,這時候街上的冰飲店又開始大批量生產冰飲了,畢竟夏天到了,很多人的命都是空調和冰飲給的。小時候喝的都是可樂、雪碧、綠豆汁,這些都很正常,但有人喜歡白花蛇草水這些奇怪的飲料,小編就只能大寫的服了。今天小編就介紹北京和海南都有的一種酸豆的飲料,不一樣的產品,卻一樣的魔性味道!

酸豆汁,是北京獨有的味道,從乾隆18年興起,距今已有200多年曆史。味道奇特,卻深受北京人的喜愛。每到夏天,老北京人都喜歡喝上幾碗,那是因為北京酸豆汁有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。很多遊客到北京都會嘗試這款地道滋味,但一口下去,沒覺得好喝,只覺得酸酸的像餿了的味道。所以,很多人說,想分辨一個人是不是老北京人,只要讓他喝一碗酸豆汁,露出享受表情的,八九不離十的老北京人,露出極難看錶情的,不用懷疑,這貨是遊客來的。

北京酸豆汁、海南酸豆汁,哪款是你的最愛?

對於北京的酸豆汁,海南酸豆汁才是正宗用酸豆做的,海南酸豆樹是國家二級保護植物,同時也是三亞市市樹,現只有雲南和海南才有,酸豆果肉含鈣量在所有水果中居首位。常食用酸豆可治腹瀉、防治壞血病、殺死人體寄生蟲、減緩酒精、曼陀羅中毒的功效,直接口含酸豆還可以生津祛暑,清熱解毒。海南酸豆全身都是酸的,你要問怎麼吃,生吃,嫩的酸豆角連皮帶肉整個都可以吃。還可以做成酸豆醬、酸豆汁口感濃郁奇特,第一口下去的酸爽包你提神醒腦,酸得牙齒能打架,但等你適應這味道以後滿口回甘,喝了一口還來一口,根本停不下來。

北京酸豆汁、海南酸豆汁,哪款是你的最愛?

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這兩款酸爽飲料,你都喝過嗎?喜歡喝哪一款呢?不過小編認為北京酸豆汁和海南的酸豆汁味道都好魔性,但是眾口難調,對於喜歡它的人來說,酸豆汁就是極好喝的飲料,所以喜不喜歡喝,選哪個喝就是仁者見仁智者見智了。

如果你是第一次來海口旅遊,不知道住哪?吃什麼?買什麼?小編來支招!你只需到海口市長堤路34號水巷口,住三樓的南洋博物館酒店,吃二樓一品海南海鮮餐廳海鮮大餐,到一樓海南特色農副產品展覽館購買海南伴手禮(此店有酸豆汁出售噢~),在隔壁騎樓老街感受南洋風格老街,感受不一樣的海口。住三樓,吃二樓。買在一樓。玩在隔壁,多美妙呢?

北京酸豆汁、海南酸豆汁,哪款是你的最愛?

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