很多人開早餐店，選擇南瓜餅來售賣，也有的人在家也會自制南瓜餅，因為南瓜餅做法簡單，並不複雜，而且南瓜餅是一種又香又甜的傳統小吃，美味且很有嚼頭，既可以充當早餐，也可以充當小吃。它主要是以南瓜為原料製作而成的餅，製作方法也有很多種，每個地方都不一樣，各有千秋。南瓜餅口感酥軟甜糯、香味醇厚，有的人在吃下午茶的時候也喜歡吃上一兩塊，瞬間會有滿足感。
開早餐店，南瓜餅怎麼做？下面老祖宗石磨坊教大家來做南瓜餅吧：
主料：南瓜250g 糯米粉400g 豆沙適量 白砂糖適量 麵包糠
步驟：
1.將南瓜洗淨去皮、去瓤，切成一小塊一小塊
2.放入蒸籠、蒸鍋或者電飯煲裡隔水蒸熟, 南瓜熟透就可取出
3.取出後，趁熱加入白砂糖攪拌均勻，用湯勺把南瓜壓成南瓜泥
4.南瓜泥冷卻後，慢慢加入糯米粉，加入適量的水，和成表面光滑的南瓜麵糰
5.搓成長條，分成大小相當的劑子
6.把劑子放到手中壓扁，放入適量的豆沙
7.把放有豆沙的麵糰收口，輕輕的放在砧板上按成餅狀
8.做好的南瓜餅胚放入麵包糠中，沾滿面包糠
9.油鍋預熱，中小火，將南瓜餅炸成金黃色即可
趕緊學起來，不用再去早餐店買了，自己在家做做吧。
老祖宗石磨坊不僅教你做特色小吃早餐，更教你怎麼成功創業開早餐店。
相關推薦
'你永遠不知道，大西北的美食會有多誘人……'
"大漠孤煙，夕陽古道，烈日黃沙......這是很多人印象中遙遠的的大西北，是陝甘寧青新五省湊一起，在中國地圖的左上方，是自古以來的塞北和關外，是高原、沙漠、湖泊、雪山的百年孤獨。但當大漠孤煙和街頭巷尾的美食重合，那才是人們心中最真實的大西北。西北，這是一個神奇的地方，她不僅...
'美食與傳說'
"東坡肉 東坡肉是杭州傳統風味菜餚中的一朵奇葩，以色澤紅豔，汁濃味醇，肉酥爛而不碎，味香酥而不膩為特點。說起“東坡肉”，還流傳著一段有趣的故事。 北宋文學家蘇東坡於元豐二年（公元1079年）觸犯了皇帝，被貶到黃州，常常親自燒菜與友人“品味”。宋神宗駕崩後，蘇東坡重新被起用調...
'貼秋膘啦，快來嚐嚐這些屬於秋天的美食'
"今日美食 【貼秋膘啦，快來嚐嚐這些屬於秋天的美食！】白露過後，真正的秋天終於來了。春生夏長秋收冬藏，秋天是收穫的季節，也是享受美食的最好季節，比如肥美的大閘蟹、香甜的桂花酒......吃完這些時令美食，才算對得起秋天~聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯...
'王石談團隊管理：懂規矩，講規則，永遠是第一位'
"CFIC導讀◆無論是一個企業、還是一個創業人，懂規則，講規則，永遠是第一位的。一個不懂規則的人，是沒有合作可言的；一個不懂規則的人，也是沒有成功可言的。選懂規矩的人共事！——萬科集團董事會主席王石關於團隊管理的創業演講稿一個企業在創辦之初，跟誰一起“玩兒”，“玩兒”過之後...
'美食做法——金鍋月餅'
"金鍋月餅，一種以麵粉、蜂蜜、油等為主料做的月餅。做法1.把一杯蜂蜜，兩杯油，6杯麵粉，用筷子攪到一塊，扮勻為止。2.然後取一塊麵捏成碗狀，把準備好的餡放進去捏住。然後把帶餡的麵糰放進月餅模具裡按壓，在把按壓好的月餅壓出來就可以了。3.把皇后金鍋放到爐子上預熱，熱後月餅放到...
推薦中...