推薦語：這種小吃看起來好像不怎麼樣，不懂味道如何，如果是你，你會去買來品嚐嗎？
下文轉載自作者：天天D農家小院
大爺街頭賣“透明”小吃，1碗5元遭顧客哄搶，每天5大盤都不夠賣！
美味的食物我們稱之為美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊攤小吃，它不分貴賤，美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中國美食文化綿延千年，每個地域也有它獨特的風格和特點；世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。各種休閒零食、各種糕點、糖類，乾果、肉制食品、茶飲沖泡等，都可以稱之為美食。今天跟大家說的是這種街頭小吃比較少見了，只要揪成團就能夠吃了，一碗5塊錢收到了顧客們的瘋搶，每天五大盆都不夠賣的，我們一起去看一下這到底是什麼樣的小吃吧？
其實當我們在說到美食的時候，也是我們的最基本的一種生活體驗了，我們並不一定希望這種美食吃起來有多麼的好吃，但是隻要適合我們的胃口，讓我們吃得非常的開心就可以了，對於每一種菜餚來說，實際上也是代表著我們不同的心情的，每一個人都是非常喜歡吃每一道美食的因為有著不同的感受。那麼我們所知道的每一種的美食也是能夠給我們帶來不同。的心情有的時候，我們也會因為一件事，而喜歡上一種美食，也有的時候會因為一件事情而討厭一種我們曾經非常喜歡的美食。
就在前幾天的時候在街上看到了一種比較罕見的小吃，那麼賣這個小吃的是因為50多歲的大叔了，他說話非常的和藹可親，事實上他賣的這種小吃也是比較罕見的，看起來特別的透明，很多的人在以前的時候從來都沒有見過這樣的小吃，所以說每天都會有很多的人前來購買，還有一些圍觀者，但是對於這種小吃來說只要揪成一個球就可以吃了，那麼我當時看到這麼多的人在排隊，當時也是非常的好奇跟在排隊的隊伍當中，聽到一個顧客衝著老闆大喊給我揪上一碗，不得不說這個顧客真的是非常的幽默。
其實大叔賣的這種小吃是由馬鈴薯粉製作出來的，也是比較美味的，價格低廉一碗只要5塊錢蘸醬吃也會特別好吃的，那麼吃起來的口感嫩嫩的，這個是當地人非常喜歡的一種街頭小吃了，那麼聽大叔說像這樣的小吃做起來也是非常簡單的，只需要用水稀釋馬鈴薯粉，然後放到鍋裡邊煮一直煮到濃稠的狀態。然後放在一邊等它冷卻下來，如果有人來買的話，只需要就上一塊用刀子切下來，放在碗裡邊，然後再放上特製的調味醬，吃起來真的是非常的過癮，像這樣的醬有甜醬，鹹醬，辣醬和不辣的，所以說也是吸引了很多的顧客前來購買，我們甚至能夠看到大叔生意非常好的時候，一個人根本就忙不過來，有的時候顧客會自己動手拿起袋子蓋在上面，那麼大叔把這種食物放在碗裡邊，在上面撒上一些調味醬就可以吃了。大叔每天只做5大盆，還不夠賣，你們有沒有見過這種小吃呢？