美食圖集:爆米花、煮玉米、烤玉米、所有關於玉米的好吃的都在這
芒果加奶昔
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玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物, 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉米一直都被譽為長壽食品, 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等, 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較為複雜, 變異種類豐富, 在常規的育種過程中存在著週期過長、 變異係數過大、 影響子代生長
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飯店這道菜叫黃金萬兩,不只是因為玉米外表和顏色像黃金,玉米富含維生素
C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正常代謝,有利於排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉裡含有大量維生素E.可增強人的體力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延緩衰老。
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蝦仁玉米是一道美食,主要材料有蝦仁、甜玉米,輔料有蔥、姜。蝦仁玉米是一道家常菜。
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玉米粑粑也叫包穀粑,是玉米為原料製成,在西南地區頗為流行,是一種美味的雲南小吃,玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠漿,然後捏成手掌大小的塊狀蒸熟後即可食用。
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玉米骨頭湯是一道以雞腳等為原料的美食。材料:豬脊骨750克、雞腳250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、紅棗8枚。
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玉米洗乾淨,冷水入鍋,煮15分鐘。
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刷一層料汁刷一層辣醬,分幾次烤,現在想起來還是格外誘人~我用的水果玉米,在家用烤箱容易烤透,有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗。
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爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。
2017-10-28
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