台州特色的美食
人生有些事
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炊圓。其實和青團很像,但更常見於日常生活中,裡面包的大多是豆腐乾茭白炒肉末,咬一口油水四溢
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夏天必吃的飲品,涼菜糕,有木有?不過現在貌似賣的地方不多了。
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臭豆腐。好多地方的臭豆腐很有名,浙江的紹興,湖南的長沙,各有各的好吃,卻總不是家裡的味道。
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粉絲面結。很多人不知道什麼是面結,但是作為台州人這個卻是湯中必備。外皮貌似是豆製品,內餡是鮮肉蔥花,在寒冷的冬天吃上一個真的是一路燙到心裡去
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冬至圓。方言發音:硬(請用方言)lei yuan。台州的孩子每年除了寒暑假最期待兩個時節,一個是七月半一個是冬至。冬至圓就是在冬至的時候的必吃品啊。滾燙的糯米圓子剛從鍋裡撈出來就裹上厚厚的一層紅糖芝麻核桃花生粉,媽媽用心做出來的圓子,請一定用心品嚐
2017-10-28
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