小店做平常小吃,卻人滿為患日收入客觀,一般人吃不了這樣的苦
陳五月
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現在的人越來越不願意在外面去吃東西,總是惦記著家裡做的飯菜的味道,覺得實在。但是在魯北的一所小縣城裡,有一家店鋪只要是飯點就人滿為患,店鋪裡面的座位坐滿了,在外面還擺了幾個小桌。
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作為店主的李大哥說,他開著店已經五六年了,生意也慢慢做起來了。他們家是做什麼的呢?只見李大哥提著一大袋子的什麼東西往操作檯放,旁邊還擺著兩個大盆,裡面裝著蔥末和肉末。
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是了,李大哥家賣的就是包子,沒有什麼其他花哨的東西,就是簡簡單單的包子。是十分平價的小吃,是十分經濟實惠的。他們家蒸出來的包子有什麼特色呢?為什麼這麼受大眾歡迎呢?
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李大哥說,做餐飲主要就是要勤快,李大哥夫婦每天三四點就要起床。做包子的面是自己和的,餡料也是自己手工剁的,燒水啊蒸包子啊,要忙到五六點,第一輪包子出來的時候就斷斷續續有人來買了
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李大哥家的包子,皮薄餡多,一口咬下去還有濃濃的汁流出來。到這的顧客說,這裡賣的包子質量好,所有東西又是自己手工做的,有家裡的味道。這錢花的值。到了中午,還提供免費的玉米粥。
2017-05-06
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